Gaseeritud vesi
Kui oled kunagi mõelnud omatehtud pasta valmistamisele, võid alustada saksa spaetzle'idest. Need on sarnased makaronidega, väga isuäratavad, maitsvad ja üsna lõbusad valmistada. Selleks vajad sõela ja silikoonist spaatlit. Tainas on loe edasi
See looduslikest koostisosadest valmistatud vahuveinlimonaad on oma karge laimi ja magusa vaarikamaitsega meeldivalt värskendav. See on ka uskumatult tervislik. See meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Limonaad on valmistatud lihtsal vaarikapõhjal - loe edasi
Valmista värskendav alkoholivaba mojito, segades laimi-mündisiirupit gaseeritud veega. Selle limonaadi ilu seisneb selles, et kõik koostisosad on looduslikud ega sisalda kunstlikke maitse- ega värvaineid. Siirup on valmistatud loe edasi
Sellest retseptist saab maitsvat joogisiirupit, mida on lihtne külmkapis hoida ja vajadusel maitsestamata vahuveega lahjendada, et nautida viinamarjade ja vanilli ainulaadset maitsekombinatsiooni. loe edasi
See kokteil on ainulaadne lisa teie vampiiriballile või halloweenipeole. Jook ise on jõhvika- ja õunamahla, grenadiini ja sooda segu. See on maitsev ja verepunane. Võite lisada... loe edasi
Valmista tursafilee kalapulgad gaseeritud veega segatud taignas, et saavutada vapustav tulemus: pulgad kaetakse õhulise ja krõbeda kuldpruuni koorikuga, mille all ootab teid kõige õrnem valge kala. Eraldi praadimisel - loe edasi
See nõiajook, mis on maskeeritud kurkidest, jalapeño paprikast, laimimahlast, suhkrust ja soodast valmistatud punšiga, pakub kindlasti rõõmu halloweeni kogunemisele. Lisaks plahvatuslikule tsitruselisele maitsele ja tšillipipra tulistele nootidele on see "jook"... loe edasi
Mis võiks kuumal päeval olla värskendavam kui kosutav limonaad? Basiiliku limonaad! See aromaatne ürt sobib suurepäraselt tsitruseliste maitsega, viies selle täiesti uuele tasemele. Valmista see jook, kui tahad muljet avaldada... loe edasi
Koduse limonaadi ilu seisneb selles, et saate katsetada maitsetega ja kombineerida kõige ootamatumaid koostisosi, nagu selles greibimaitselises joogis, millele on lisatud kerget jalapeño särts. Greibimahl keedetakse suhkruga. loe edasi
See värskendav troopilise maitsega gaseeritud vesi rõõmustab teid kuumal suvepäeval. See jook ühendab harmooniliselt kookose, ananassi ja apelsini maitsed. Ingveri vürtsikad noodid rõhutavad ainult selle värskust. Valmistamiseks: loe edasi
Spritzer (või schorle) on populaarne Euroopa suvine gaseeritud kokteil kerge maitsega, mis on valmistatud veinist ja gaseeritud veest. Kuigi traditsioonilisel spritzeril puudub maitse sügavus ja see on mõeldud peamiselt värskendamiseks, saate seda kodus valmistada: loe edasi
Veneetsia kokteil "Aperol Spritz" on oma värskendava puuviljase maitse ja valmistamise lihtsusega võitnud miljonite südamed üle maailma. Lõppude lõpuks koosneb see vaid kolmest koostisosast, mis tuleb lihtsalt segada: Prosecco, Itaalia - loe edasi
Kurgijook on üks värskendavamaid suviseid kokteile. Kurgid, džinn, tsitruselised, piparmünt… kosutav kombinatsioon. Ja kui serveerite seda kõike külmutatud slushiena, on teie nauding kahekordne. Selle valmistamiseks püreesta külmutatud kurgid blenderis. loe edasi
See eelroog on valmistatud Vidalia sibulatest, mis on Ameerika sibulasortidest meeldiva magus-vürtsika maitsega. Enne praadimist leotatakse rõngaid hapupiimas, mis muudab need väga pehmeks ja loob maitsva kontrasti pärast praadimist tekkiva koorikuga. loe edasi
Nagu traditsiooniline sangria, on ka see alkoholivaba jook täis erksaid puuviljamaitseid. Õun, apelsin, sidrun, jõhvikas ja viinamari on ideaalselt tasakaalus ning neid rõhutab kerge soe, aromaatne kaneeli noot. Proovi kindlasti järele. loe edasi
See burger võlub kõiki gurmaane oma kontrastsete maitsete kombinatsiooniga igas ampsus. Isegi selle kotlett on valmistatud kolme tüüpi hakkliha segust, grillitud ja kaetud kolme tüüpi juustuga: Šveitsi, mozzarella ja provolone. Kõik... loe edasi
Caipirinha kokteil on Brasiilia uhkus. Selle peamised koostisosad on cachaça, laim ja suhkur. Laimilõigud purustatakse klaasis mahla vabastamiseks ja seejärel lisatakse alkoholi. See retsept pakub klassikalisele caipirinhale uue nüansi: loe edasi
Selle joogi värskendavat kirsi-tsitruse maitset täiendavad huvitavalt soolased suitsused noodid. Selle saavutamiseks lisatakse kirsisoodat, viina ja laimimahla kokteilile paar tilka suitsutatud chipotle piprakastet ja jääd. loe edasi
Selle värskendava limonaadi valmistamiseks segatakse küpse, seemneteta arbuusi mahlane viljaliha ja lisatakse sellele siirup, värskelt pressitud laimimahl ja gaseeritud vesi. Kõik koostisosad tuleb hästi läbi segada. loe edasi
Viigikaktuse vilju saab kasutada maitsvate ja ergutavate kokteilide põhikoostisosana. Selleks kühvelda vili koorest välja (kandke kindaid!) ja keeda seda suhkruga, kuni moodustub siirup. Seejärel... loe edasi
See Harry Potteri võlumaailmast pärit võiõlu meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele. Kuigi see on alkoholivaba, annab kuldne värvus ja paks vaht sellele väga autentse ilme. See on magus gaseeritud jook - loe edasi
Virsiku ja mustika kombinatsioon annab sellele värskendavale lörtsile erksa suvise maitse. See on valmistatud virsikunektari segamisel suhkrusiirupi, apelsinimaitselise viina ja virsikusnapsi ning külmutamisel, kuni see muutub... loe edasi
Õlletaignas praetud sibularõngad omandavad vapustava ja iseloomuliku maitse, mis sobib ideaalselt taignasse segatud Montreali steigimaitseainega. Lisaks lisatakse taignale õlut ja jahutatud gaseeritud vett... loe edasi
Valmista Jaapani stiilis tempura sparglit, praadides sparglivarsi taignas. Tainas vajab niiskuse imamiseks jahu ja tärklist. Erinevalt jahust sisaldab see vähem gluteeni ja on kergem. Sega väga külma veega. loe edasi
Gentleman Jack Tennessee viski lisab sellele limonaadile kindla ja maskuliinse iseloomu. Kokteil sisaldab ka värsket sidrunit, klubisoodat, Triple Sec apelsinilikööri ja suhkrusiirupit. Viimane annab joogile... loe edasi
Madala süsivesikusisaldusega mustikamuffinid on valmistatud nisu asemel sojajahust ja suhkur on asendatud magusainega. Need on sama maitsvad kui klassikalised muffinid, aga palju tervislikumad. Puista pannile eelnevalt nisukliisid. loe edasi
Kuigi see mojito erineb klassikalisest Kuuba kokteilist üsna palju, on selle maitse sama elav ja värskendav. See ühendab ideaalselt ergutava mündi ja laimi värskete, mahlaste mustikate ja särtsaka ingverisiirupiga, mis... loe edasi
Valge sangria valmistatakse valgest veinist, klubisoodaveest, apelsiniliköörist ja brändist ning seda kaunistatakse sidruni- ja apelsinilõikudega. Selle erksa ja värskendava maitsega on kõik suvepeod suurepärased. Jahuta sangria kann enne maha. loe edasi
See Ameerika karastusjook on tuntud ka kui munakreem. See on valmistatud piimast, soodaveest ja tavaliselt šokolaadisiirupist. Aga kui lisada siirupi asemel Nutella, šokolaadi-sarapuupähkli määre, muutub kokteil veelgi... loe edasi
Maitsev ja värskendav jook suurele lihavõttekülaliste seltskonnale, mis on valmistatud sidruni-laimi soodaga. Vahuveini täiustab värskelt pressitud laimimahla ja maraschino kirsside sädelev maitse. Selle elav maitse ja... loe edasi
Injera (või injera) on Etioopia juuretisest valmistatud pannkook, mida serveeritakse hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks leiva asemel. Aafrikas kasutatakse seda ka söögiriistana, taldrikuna või lusikana erinevate kastmete kühveldamiseks. Traditsiooniline tainas - loe edasi
Kala ja friikartulid on traditsiooniline inglise roog, mis koosneb krõbedas paneeringus praetud valge kala viiludest, mida serveeritakse friikartulitega. Inglismaal saab seda lihtsat rooga nautida - loe edasi
Serbia lihaga börek küpsetatakse kõige õhukestest filotainalehtedest, mis pintseldatakse võiga ja laotakse ahjuplaadile, täites keskosa hakklihaga. Hakkliha tuleb kõigepealt sibula ja ürtidega praadida, et täidis... loe edasi
Serveeri pidulikku jooki stiliseeritud jõuluklaasides. Valmista need trendikatest Masoni purkidest, mis on kaunistatud jõuluvana-teemalise vildiga. See võtab vaid paar minutit ja su külalised on täiesti rõõmsad. Ja need sobivad ideaalselt joogiks: loe edasi
Kui oled kohvisõber ja armastad kohvi maitset, saad kodus hõlpsalt kohvisooda valmistada, mida on poodidest raske leida ja mida saad nüüd kasutada janu kustutamiseks kogu päeva jooksul ning kasutada ka alusena - loe edasi
See kokteil näeb välja nagu traditsiooniline Hispaania sangria: selles on punast veini, marju ja värskendavat jääd. Kuid kirsisiirup ja džinn annavad sellele sangriale uue nüansi ja huvitava järelmaitse. Sega helepunane kokteil gaseeritud veega. loe edasi
Kerge ja värskendav kokteil, mis on valmistatud Campari liköörist, apelsinimahlast ja gaseeritud veest. Kaunista klaas veriapelsiniratta ja mündioksaga, et saada tõeliselt maitsev ja esteetiliselt meeldiv elamus. loe edasi
Värskendav ja meeldiva maitsega džinnikokteil kurgi, suhkrusiirupi ja laimimahlaga. Tõeliselt kerge ja naiselik kokteil. Selle nimi on tõenäoliselt inspireeritud samanimelisest Rolling Stonesi laulust. See jook tõstab teie tuju – loe edasi
Ramos Gin Fizz kokteili lõi New Orleansis 19. sajandi lõpus baarmen Henry Ramos, kelle järgi see ka nime sai. Sel ajal oli kokteil nii populaarne ja nõutud, et Ramos palkas oma baaris üle 20 inimese. loe edasi
Jaapani tempura eelroad on pikka aega olnud Euroopa ja lääne menüüdes lahutamatu osa. Nendesse krõbedatesse ampsudesse on võimatu mitte armuda. Tempurat kasutatakse tavaliselt köögiviljade, kala, mereandide ja seente praadimiseks, et säilitada toitu... loe edasi
Võib-olla pole te kunagi varem kuulnudki pop-up magustoitudest, aga paljud pagaritöökojad üle maailma kasutavad neid rõõmuga värviliste kihiliste magustoitude valmistamiseks. Läbipaistvad küljed muudavad disainikontseptsiooni suurepäraselt nähtavaks. Selles... loe edasi
Sidruni aroom ja hapukas maitse pakatavad ootamatult värskusest, meenutades säraküünlaid. See kokteil särab grillipeol. Juba ainuüksi selle vahuveini nägemine tõstab tuju. Puuviljamahladega saab sobitada... loe edasi
Selle kerge ja maitsva kokteili iga portsjoniga kaasneb üllatusamps. Seega vajate suuremat klaasi. loe edasi
See imeline suvine kokteil viinast, värsketest murakatest, sidrunist ja mündist üllatab sind ootamatu lisandiga. Kuid ära suhtu musta piprasse eelarvamusega. Proovi seda jooki ja sa ei suuda selle joomist lõpetada! See on nii harmooniline – loe edasi
Pimm'i kokteilid on tõeline inglise nauding, mis on kättesaadav kõigile. Väga taskukohane madala alkoholisisaldusega jook, mida naudivad nii kuninglikud perekonnaliikmed kui ka tavainimesed värskendava suvepäeva joogina. Kokteilid ehk nn Pimm'i puuviljakausid valmistatakse ... loe edasi
Kui palutaks nimetada kõige suvisem kokteil, vastaksid enamik ilmselt Mojitole. Selle värskendava joogi nii alkohoolseid kui ka alkoholivabu versioone valmistatakse praktiliselt igas maailma nurgas. Mojito leiutati Kuubal 1930. aastatel. loe edasi
Puuviljade ja veega segatud vein kõlab romantiliselt ja suviselt, kas pole? Kuid Sangria nime päritolu legendid on sama illustreerivad, pärinedes hispaaniakeelsest sõnast "sangre", mis tähendab verd. Kuid ärgem unustagem, et need on vaid legendid. Tänapäeval on see... loe edasi
Hurricane'i kokteil, mis on pärit New Orleansist, sai nime Hurricane'i klaasi järgi, milles seda traditsiooniliselt serveeritakse. See klaas meenutab petrooleumilampi, mis orkaanide ajal kunagi ei kustu. 1940. aastatel New Orleansi baari omanik loe edasi
Ma armastan seda jooki igas vormis. See on nii värskendav. Murakas ja džinn on üks mu lemmikkombinatsioone, võib-olla isegi rohkem kui džinn ja kurk! Segan koostisosad kokku, et luua jook jääkuubikute ja marineeritud puuviljadega. Võite ka... loe edasi
Sellel Kariibi mere rummipunšil on midagi erilist. See pole lihtsalt värskelt pressitud laimi- ja apelsinimahl ning sorts külmutatud puuvilju – see on valmistatud ka rummiga, mille maitsestate ise. Retsept on ülilihtne, seega jagage julgelt! loe edasi
Traditsiooniline Moskva muul on segu viinast, laimist, suhkrust ja ingveriõllest (klassikalise kokteili lõi 1940. aastatel ingveriõlle valmistaja). Selles versioonis lisavad kokad sellele vürtsikust ja maitsesügavust vahtrasiirupit. loe edasi
Kuna sangria on rahvajook ja selle leiutasid talupojad, kes puuviljakoristusajal viskasid puuviljatükke oma veininahkadesse, lahjendasid seda veega ja kustutasid nii oma janu, pole täiusliku sangria jaoks kindlat retsepti. Igasugune - loe edasi
Valmista tõeliselt suvine ja värskendav hõljukokteil apelsinilimonaadi, mezcali ja pinnal hõljuva vaniljejäätisepalliga. See kokteil on ka ergutav ja värskendav jook. loe edasi
Tainas küpsetatud õunad on näide maitsvast küpsetisest, mis sulab suus ja silme all. Selle valmistamine ei nõua palju pingutust ja ruumi täidab protsessi käigus uskumatu aroom. See magustoit sobib hästi vaniljega. loe edasi
Fizz on gaseeritud kokteil, mis on valmistatud gaseeritud veest või šampanjast. Greibimahl džinni ja apelsinilikööriga on kuuma ilmaga meeldivalt värskendav ja kosutav ning ka suurepärane tujutõstja! loe edasi
Elegantne lavendlikokteil, mis mitte ainult ei värskenda kuumal suvepäeval, vaid pakub oma ainulaadse välimusega ka esteetilist naudingut. loe edasi
Pimm's on traditsiooniline inglise jook, mis on valmistatud džinnist ja aromaatsetest ürtidest. Pimm'si kasutatakse peamiselt samanimeliste suviste puuviljakokteilide valmistamiseks. Alkohoolne jook lahjendatakse gaseeritud veega või - loe edasi
Erksavärviline suvine kokteil "Meloncello" on saanud nime kahe peamise koostisosa – meloni (arbuusi) ja limoncello (limoncello) – nimede ühendamise teel. Jook on valmistatud Itaalia rahvusliköörist limoncellost, mis annab sellele värskendava... loe edasi
Mojito on üks kuulsamaid värskendavaid kokteile. Selle värskendav mündi-tsitruse maitse muudab selle suvel ja kuumades riikides, näiteks Kuubas, kus see leiutati, uskumatult populaarseks. Algsed koostisosad on järgmised: loe edasi
See värskendav kokteil oma välimuse ja puuviljase maitsega tekitab troopilise puhkuse ja suvepuhkuse tunde igal aastaajal. Soovitatav on jätta koostisosad puutumata ning nautida erksat värvi ja maitset. loe edasi
Traditsiooniline limonaad saab uue pöörde omatehtud lihtsate siirupite ja huvitavate maitsetega gaseeritud veega. Siirupist jätkub ühe joogi jaoks enam kui küll, seega võite seda külmkapis hoida ja kokteili nautida. loe edasi
USAs võib populaarset Snickersi šokolaadi sageli leida mitte ainult tavapärases pakendis, vaid ka fritüüritud taignas. Pärast magusa kommi proovimist otsustasid mõned selle järgmisele tasemele viia ja kogeda selle fritüüritud maitset. Võib-olla pole see kõige... loe edasi
Selles pidulikus sangrias sisalduv aromaatne prantsuse aperitiiv Lillet Blanc toob esile karambola õrna maitse. Šampanja ja vanillisiirupiga valmistatud sangria sobib ideaalselt pühadehooajaks ja erilisteks sündmusteks, näiteks poissmeesteõhtuteks ja sünnipäevadeks. loe edasi
Samm-sammult retsept pannkookide valmistamiseks mascarpone juustu ja šokolaadiga kirsi flambé kastme all. loe edasi
Samm-sammult retsept koos fotodega pannkookidest mascarpone, šokolaadi ja kirsikastmega. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Ingverijook, mis on valmistatud gaseeritud veest ja ingverist. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Samm-sammult retsept kõrvitsapiruka vürtsimartiniste valmistamiseks. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Selle sangria valmistamine suures kannus ei võta rohkem kui 5–10 minutit. Võtke selle ettevalmistamiseks aega hommikul, et see saaks paar tundi tõmmata ja oma puuviljase maitse välja arendada. Võtke see õhtul välja ja serveerige, kui õhtusöök on valmis. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.










































































































