Pepper Jacki juust

Traditsioonilised Mehhiko enchiladad on mitmesuguste täidistega täidetud tortillatorud, mis küpsetatakse ahjus kastme ja juustuga. Enchiladad on sama maitsvad ka grillitult, fooliumpakendites küpsetatult. See kaasavõetavam versioon... loe edasi

• Burgerid
• Salsa Verde

Nende maitsvate burgerite kotletid on valmistatud chorizo ​​vorsti hakklihast. Saad osta tooreid vorste, eemaldada sooled ja voilaa! – maitsev hakkliha on valmis. Jääb üle vaid kotletid vormida ja grillida. Mõni minut enne... loe edasi

Enne praadimist lõigatakse kanarinnad sisselõigetega ja täidetakse mahlase rukola ja riivitud pikantse pepper jack juustu seguga, mis annab kana sisemusele piprase maitse, ning pealt hõõrutakse aromaatse Cajun maitseainega. Praadimise ajal loe edasi

Küpseta lihtsat Mehhiko stiilis hommikusöögi vormirooga, mis on valmistatud munadest, krõbedatest maisitortilladest, juustust ja mahedalt maitsestatud konserveeritud tšillipipradest. Kuna osa mune on asendatud munavalgetega ja tortillasid küpsetatakse ahjus, mitte õlis, loe edasi

Valgu-, kiudaine- ja vitamiiniderikas hommikusöök. Prae konserveeritud musti ube sibula ja paprikaga ning serveeri täisteranisutortillal salsa ja hapukoorega. Kata munapudru, viilutatud avokaado ja... loe edasi

Mis võiks hommikul olla maitsvam kui toekas ja maitsev kuum võileib? Näiteks Mehhikos on sellised võileivad hommikusöögiks üsna populaarsed ja neid nimetatakse molleteks. Molletete peamised koostisosad on praetud oad ja juust. Aga ... loe edasi

Köögiviljahautis on traditsiooniline Ameerika hautis, mida sageli valmistatakse koore ja puljongiga ning paksendatakse jahuga. Valmista lihtne köögiviljahautis maisi ja paprikaga ning lisa supile maitsev peekon ja ohtralt juustu. loe edasi

Maitsev ja täitev pirukas kreemja juustu-omleti täidise, krõbeda helbelise kooriku ja krõbeda peekonivõrega. Seda pirukat on hommikusöögiks üsna lihtne teha, kui sul on juba põhja jaoks lehttainast. Täida põhi vahukoorega. loe edasi

Sink ja munad on ühed maitsvamad ja armastatumad hommikusöögiroad. See retsept ühendab need värskelt küpsetatud juustuküpsistega, et luua maitsev ja muljetavaldav singi-munaroog eriliseks sündmuseks või pühapäevaseks hommikusöögiks. loe edasi

• Kaste
• Omlett

Valmista Tex-Mex stiilis hommikusöögiburrito, mis on täidetud mitmesuguste konserveeritud ubadega, praetud jahvatatud toore chorizoga, juustu ja köögiviljadega ning kõik mähitud tortilla asemel omleti sisse. See on väga täitev burrito. loe edasi

Kui oled siin aastaajal, mil maisipõllud päikese käes peesitavad ja terad tõlvikutel valmivad, siis see roog on just sulle. Proovi piimjat maisi polenta pilvel koos hautatud lihaga. loe edasi

Mehhiko roog chile con queso (hispaania keeles: chile con queso – tšilli juustuga) ehk lihtsalt queso on sulatatud juustude ja tšillipipra segust valmistatud dipikaste, mida traditsiooniliselt serveeritakse maisilaastude, nachode, tortiljade ja mitmesuguste roogade osana. loe edasi

Retsept ei vaja mingeid muudatusi: tulemuseks on alati maitsev ja soojendav roog, mis loob hubase atmosfääri. Tervislikult toituvad inimesed hindavad ka punase liha väljajätmist, mis on asendatud lahjema kalkuniga. loe edasi

See roog sarnaneb burritoga, kus liha on tortillasse mähitud. Täidisena võib kasutada hakklihakebabi, aga meie valisime tri-tip steigi – reie ülaosast kolmnurkse lihase. Maitsev kebab... loe edasi

Algupärane chorizo ​​ja krevettide kombinatsioon meenutab Hispaania paellat ning maitset saab reguleerida täidise osaks oleva Pepper Jack juustu ja vürtsika guacamole kastmega, millele on lisatud suitsutatud punaseid jalapeño paprikaid. Võtke aega, et... loe edasi

• Röstitud punase pipra salsa
• Nachod

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Nachod
• Emerili kreooli vürtsisegu
• Kodused tortillakrõpsud

Selles retseptis küpsetab Emeril Lagasse nachosid chorizo ​​vorstiga, mis on Mehhiko köömnetega maitsestatud suupiste, koos püreestatud pintoubade, pepper jack- ja cheddari juustude ning õhukeselt viilutatud sibulaga. Tulemuseks on luksuslik roog, mida süüakse... loe edasi

See paks, juustune dipikaste, mis on valmistatud krabiliha tükkidest, magusast röstitud küüslaugust ja Worcestershire'i kastmest, sobib suurepäraselt kreekerite või röstitud pitaleiva kastmiseks. loe edasi

• Hamburgerid
• Vürtsikas majonees
• Täidised

Bobby Flay serveerib neid väikeseid burgereid eelroana, lisades neile vürtsika tšillipipraga majoneesi, adobokastme ja värskendava laimimahla. loe edasi

Rachel Ray ühendab kõik Mehhiko köögi maitsed rikkalikuks supiks. Ta hautab kana sibula, paprika ja jalapeño paprikaga tomatipuljongis ning serveerib iga portsjoni avokaado ja krõbedate maisilaastudega. loe edasi

Tänu sellele Food Network Magazine'i retseptile saate hõlpsalt valmistada pastat, mis maitseb nagu traditsioonilised kanatiivad. Seda seetõttu, et see on valmistatud cheddari juustu ja vürtsika Buffalo-stiilis kastmega. Enne küpsetamist puista segu peale. loe edasi

Proovi autentseid Mehhiko vorste tšillipulbri, köömnete ja Chipotle kuuma kastmega. loe edasi

Nõusse asetatakse liha, tortillad ja juust kihiti. Toekas täidis koosneb hakklihast, mustadest ubadest ja maisist. loe edasi

• Salsa Pico de Gallo
• Lisandid
• Juustukaste
• Lisandiks teie valik

Rachel lõi Mehhiko supernachode retsepti, mis koosneb omatehtud juustukastmest, ubadest, vürtsidest, veiselihast ja pico de gallo kastmest. See on suurepärane eelroog õhtusöögiks. loe edasi

Hawaii pitsaretsept grillitud ananassi ja grillikastmega. Tomatid grillikastmega kihiti pitsatainale. Seejärel lisatakse kahte tüüpi juustu, sinki, ananassirõngaid ja praetud rohelist sibulat. loe edasi

Ameerika kihilise roa "Strata" retsept. Vürtsikas vormiroog tšillipipra, rohelise sibula, lamedate leibade, juustu, munade ja piimaga. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Juustupallide jaoks:
• Piserdamiseks:

Need juustupallid on maitsev eelroog. Lisaks on need uskumatult taskukohased ja kergesti valmistatavad. Lihtsalt sega toorjuust Worcestershire'i kastme, sidrunikoore ja valitud kõva juustuga ning maitsesta soola ja pipraga. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.