Miso supp maisiga
Hääled: 1
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Miso supp maisiga - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/4 tassi misopastat
- 140 g külmutatud maisiteri
- 1 pakk kindlat tofut
- 2 suurt peotäit värskeid rohelisi herneid (või külmutatud rohelisi herneid, kui rohelised herned on liiga kallid)
- 4 hakitud šalottsibulat
- 5 cm pikkune ingveritükk, kooritud ja õhukesteks viiludeks lõigatud.
- 2 supilusikatäit taimeõli
- 2 supilusikatäit nisujahu
- 1 liiter kanapuljongit
- 4 spl vett
- 3 supilusikatäit sojakastet
- 1 spl kalakastet
- Suhkur maitse järgi (umbes 1 spl)
- 1 tl tumedat seesamiõli
- Näpuotsatäis tšillipipra helbeid
- Sool
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: suhkruherned, mais, šalottsibul, ingveri juur, sojakaste, kalakaste, punase pipra helbed, miso (sojaoapasta), tofu
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Prae suurel pannil šalottsibulat ja ingverit taimeõlis. Lisa jahu ja kuumuta, kuni segu meenutab märga liiva. Vala peale puljong ja vesi. Lisa misopasta, sojakaste, kalakaste, suhkur, seesamiõli ja tšillipipar. Lase tasasel tulel podiseda ja hauta 20 minutit.
- Lisa mais ja tofu ning kuumuta veel 10 minutit. Lisa muruherned või külmutatud rohelised herned ja kuumuta, kuni need on erkrohelised. Maitsesta soolaga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
