Kaerahelbe- ja linaseemneküpsised šokolaadiga


Hääled: 5

Kuidas teha - kaerahelbe- ja linaseemnešokolaadiküpsiseid
Roa foto: Kang Kim

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 1 tund.
Keerukus: kergesti
Kogus: 32 küpsist

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 151, rasva koguhulk 7 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 2 G., süsivesikud 21 G., kiudaine 1 G., kolesterool 25 mg naatrium 83 mg suhkur 14 G.



Kaerahelbe- ja linaseemneküpsised šokolaadiga - detailne retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 1,5 tassi premium-jahu
  • 1 tass kaerahelbeid
  • 1/4 tassi linaseemneid, kohviveskis peeneks jahvatatud
  • 1 teelusikatäis söögisoodat
  • 1/2 tl soola
  • 1/2 tl jahvatatud kaneel
  • 12 spl (180 g) võid, toatemperatuuril
  • 1 tass granuleeritud suhkrut
  • 3/4 tassi pruuni suhkrut
  • 2 suurt muna
  • 1 tl vaniljeekstrakt
  • 1 tass šokolaaditükke



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Kuumuta ahi 180 °C-ni. Kata 2 küpsetusplaati küpsetuspaberiga.
  2. Kausis sega jahu, kaer, linaseemned, söögisooda, sool ja kaneel.

  3. Suures kausis sega kokku või, suhkur ja fariinsuhkur ning vahusta mikseriga suurel kiirusel 4 minutit. Vahustamist jätkates lisa ükshaaval munad ja seejärel vanilliekstrakt. Vähenda kiirust, lisa jahusegu ja vahusta ühtlaseks massiks. Sega hulka šokolaaditükid.
  4. Aseta tainas ettevalmistatud küpsetusplaatidele, umbes 5 cm vahedega, ja vormi supilusikaga küpsised. Pane ahju ja küpseta kuldpruuniks 10-12 minutit. Võta šokolaadiga kaerahelbe-linaseemneküpsised ahjust välja ja lase jahtuda.





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud