Dulce de leche aeglases pliidis
Hääled: 1
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 214, rasva koguhulk 6 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 5 G., süsivesikud 36 G., kiudaine 0 G., kolesterool 22 mg naatrium 84 mg suhkur 36 G.
Kalorid 214, rasva koguhulk 6 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 5 G., süsivesikud 36 G., kiudaine 0 G., kolesterool 22 mg naatrium 84 mg suhkur 36 G.
Kondenspiima keetmine vähem kui tunniga – see on võimalik! Appi tuleb aeglane pliit ja te ei pea muretsema purgi lõhkemise pärast. Kondenspiima keedetakse avatud purgis aeglases pliidis survepliidi seadistusel, mille tulemuseks on ideaalne, karamelline ja maitsev tulemus. Ja kui lisate lusikatäie vaniljeekstrakti, saate Hispaania delikatessi dulce de leche. Lisage seda oma magustoitudele, nautige seda jäätise, pannkookide, pudru ja küpsistega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 purk (400 g) suhkruga kondenspiima
- 1 tl vaniljeekstrakti
- Spetsiaalvarustus: Instant Pot multikeetja mahutavusega 6-8 liitrit.
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kreemjas dolce de leche
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta multikeetja põhja rest ja vala sisse 10 tassi vett. Ava kondenspiima purk ja mässi see tihedalt fooliumisse.
- Asetage purk resti keskele (vesi peaks ulatuma purgi keskpaigani).
- Järgides tootja juhiseid, sulgege multikeetja kaas ja valmistage see ette kasutamiseks. Seadke survekeetja 35 minutiks kõrgele kuumusele (vt märkust).
- Pärast survekatla tsükli lõppu järgige tootja juhiseid rõhu vabastamiseks ja oodake tsükli lõppu. Olge ettevaatlik, et mitte end järelejäänud auruga kõrvetada, avage ja eemaldage kaas.
- Eemalda ettevaatlikult foolium ja vala kuum dulce de leche keskmisesse kaussi. Sega hulka vaniljeekstrakt, kuni segu on ühtlane.
Märkus
Multikeetja seaded võivad mudelist olenevalt erineda. Kasutamisel järgige alati tootja juhiseid.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
