Banaani-kohupiima pannkoogikook kondenspiimaga
Hääled: 1
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8–10
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8–10
Kondenspiimaga pannkookidest valmistatud banaani-kohupiimakook - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass premium-jahu
- 2 supilusikatäit suhkrut
- 1/2 tassi piima
- 2 spl (30 g) soolamata võid, sulatatud, pluss veel praadimiseks
- 3 suurt muna
- Näpuotsatäis soola
- 1 spl. dulce de leche crema või keedetud kondenspiim
- 1/2 tassi vahukoort, pluss veel serveerimiseks
- 115 g toatemperatuuril kodujuustu
- 5 viilutatud banaani
- 1,5 tassi peeneks hakitud pekanipähkleid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pannkoogid, esmaklassiline jahu, munad, piim, kreemjas dolce de leche, kondenspiim, kohupiim, pekanipähklid, banaanid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane jahu, suhkur, piim, sulatatud või, munad, sool ja 1/2 tassi pluss 2 supilusikatäit vett blenderisse; püreesta 5 sekundit korraga, kraapides külgi maha.
Vala tainas kaussi, kata kinni ja lase 1 tund kuni 1 päev kerkida. - Samal ajal püreesta puhtas blenderis dulce de leche, vahukoor ja toorjuust ühtlaseks massiks. Pane kõrvale.
- Kuumuta suur mittenakkuv praepann keskmisel kuumusel. Prae pannkooke võis, lisa kulbitäis tainast pannile ja jaota see ühtlaselt pannile, 1 minut mõlemalt poolt.
- Pannkoogi kokkupanekuksVõta suur 22 cm läbimõõduga klaasist vormiroog. Vala põhja 1/4 tassi toorjuustukatet. Hakka kreppe peale panema, määri neile toorjuustukate ja kata banaanide ja pähklitega. Lõpeta banaanide ja pähklite kihiga.
Pane pannkoogikook umbes 45 minutiks külmkappi tahenema. Lõika viiludeks ja serveeri jahutatult vahukoorega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
