Karamelli popkorni küpsised
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 tk.
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 tk.
Magus karamellglasuuriga popkorn võib olla sama maitsev küpsisetäidis kui näiteks šokolaaditükid. Ja kui lisada kookost ja kaerahelbeid, omandavad küpsised ainulaadse tekstuuri ja muutuvad veelgi isuäratavamaks. Kõik täidise koostisosad segatakse tainasse koos vähese mandliekstraktiga vapustava aroomi saamiseks ja tainas lusikaga küpsetusplaadile. Pärast küpsetamist on küpsised pehmed ja nätsked, krõbedate tükkidega ning imelise maitsega, milles on tunda maisi, karamelli ja kookose noote.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 0,5 tassi suhkrut
- 0,5 tassi kondiitrirasva
- 1 tass karamellist popkorni, hakitud
- 1 suur muna
- 0,5 tl mandliekstrakti
- 3/4 tassi jahu
- 0,5 tl küpsetuspulbrit
- 0,5 tl soodat
- 0,5 tassi kiirkeeduvat kaerahelbeputru
- 0,5 tassi magusaid kookoshelbeid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: suhkur, margariin, popkorn, munad, mandliekstrakt, esmaklassiline jahu, küpsetuspulber, kaerahelbed, kookoshelbed
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 175 °C-ni ja kata 2 küpsetusplaati küpsetuspaberiga. Suures kausis vahusta suhkur ja rasva mikseriga keskmisel kiirusel heledaks ja kohevaks, umbes 3 minutit. Lisa 1/3 tassi hakitud karamellist popkorni ja muna, segades puulusikaga, et segu ühtlaselt jaotuks. Lisa mandliekstrakt, jahu, küpsetuspulber, söögisooda ja ülejäänud 2/3 tassi karamellist popkorni. Sega hulka kaerahelbed ja kookoshelbed.
- Lusikaga tõsta tainas ettevalmistatud küpsetusplaatidele, asetades küpsised umbes 5 cm kaugusele teineteisest. Küpseta kuldpruuniks, 10–12 minutit. Lase küpsetusplaatidel 5 minutit jahtuda, seejärel tõsta restile ja lase täielikult jahtuda.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
