Linnupesa küpsised karamelliga
Hääled: 2
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 30 pesa
Keerukus: kergesti
Kogus: 30 pesa
Pool kommi, pool küpsist – neid "pesasid" on lihtne teha ja krõmpsuvad soolased kõrred sobivad suurepäraselt magusa karamellikihiga. Lapsed saavad aidata kõrsi murendada, "pesasid" kokku panna ja minimunad sisse panna.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 3/4 tassi blanšeeritud mandleid, viilutatud viiludeks
- 280 g valget granuleeritud mandli-vaniljemaitselist glasuuri või valget šokolaadi
- 1 tass iirisegraanuleid või iirisekommid
- 2 spl. soolatud õled, murda pooleks
- 3/4 tassi kookoslaaste
- 1 tass (umbes 50) minišokolaadikaramelli muna
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: mandel, valge šokolaad, iiris, kookoshelbed, šokolaadid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta suur kuiv kastrul keskmisel kuumusel. Lisa mandlid ja rösti 3-5 minutit, raputades panni iga minuti järel, kuni mandlid on lõhnavad ja kohati tumenenud.
- Kata kaks küpsetusplaati küpsetuspaberiga. Sulata mikrolaineahjukindlas kausis valge glasuur pakendi juhiste järgi. Sega hulka iirisekaramelli graanulid. Kuumuta mikrolaineahjus veel 30 sekundit ja sega seejärel ühtlaseks massiks.
- Sega hulka mandlid, riivitud kookos ja kookoshelbed, kattes need ühtlaselt. Tõsta segu üks supilusikatäis korraga ettevalmistatud küpsetusplaatidele. Kata 1 või 2 minimunaga. Kui segu hakkab jahtuma ja kõvenema, kuumuta seda mikrolaineahjus 30 sekundit ja sega õrnalt. Lase "pesadel" toatemperatuuril kõveneda.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
