Nori

• Spargel
• Marineeritud seened
• Geomeetriline muster
• Tamago (Jaapani omlett)

Sushikunst on suurepärane idee, kui soovite oma külalistele ebatavaliste rullidega muljet avaldada. Selle detailse samm-sammult retsepti abil saate kokku panna kaks kaunist rulli. Lõigake need tükkideks ja seest leiate üllatuse: ühel on armas... loe edasi

• Kuum kaste
• 5-tärni rullid

Neid maitsvaid lõhe- ja tuunikalarulli on kodus lihtne valmistada, aga su lähedased vaevalt usuvad, et sa neid restoranist ei tellinud! Seest värske lõhe ja kurgiga täidetud rullid on kaetud kergelt praetud tuunikalatükkidega. Ja mis eriline on... loe edasi

See retsept sisaldab kahte väikest, kuid olulist koostisosa, mis muudavad need salatikausid imeliseks: marineeritud ingver ja riivitud nori. Hapukas ingver ja soolane merevetikas täiendavad ideaalselt teriyaki lõhe magusat ja soolast maitset. loe edasi

• Ingveri-soja kastmega
• Vürtsikas tuunikala
• Rullid

Valmista mahlaseid rulle vürtsika tuunikala, kurgi ja avokaadoga. See saab olema täpselt nagu restoranis! Ja tavalise sojakastme asemel dipikastmeks vali ingveri-sojakaste tšillikastmega. Vajad bambusest sushimatti. loe edasi

• Munatäidis
• Spinati täidis
• Rullid

Kimbap on Korea rullid, mis erinevalt Jaapani sushist ja rullidest ei sisalda toorest kala. Selle asemel on need täidetud mitmesuguste muude täidistega, mis pakuvad erksaid maitseid. Need rullid on valmistatud kleepuvast riisist ilma äädika lisamiseta. Mähi need... loe edasi

Valmista Korea stiilis ramen vürtsika kimchi ja kiirnuudlitega, segades need rikkalikus kanapuljongis praetud peekoni, ingveri ja rohelise sibulaga. Selle roa jaoks kasuta värskeid või kuivatatud kiirnuudleid. loe edasi

Korea stiilis praetud riisi saab serveerida liha kõrvale lisandina või tervisliku taimetoitlase pearoana. See on valmistatud keedetud riisist ning praetud peekon ja vürtsikas kimchi (hapukapsas) annavad sellele hulgaliselt ainulaadseid maitseid. loe edasi

Kuigi see supp on valmistatud tavalistest kiirnuudlitest (maitseainepakid visake ära), tuleb autentne Jaapani rameni maitse rikkalikust kanatiibade, peekoni, shiitake seente ja vürtside puljongist. Aroom on vaieldamatu – loe edasi

Tihedad nisuterad lisavad sellele Aasiast inspireeritud roale iseloomuliku tekstuuri. Kreemjas misokaste ühendab maitsed kaunilt. Roa atraktiivsust suurendab õrn oranž lõhe, mis sobib suurepäraselt... loe edasi

Kui sulle meeldib kõik vürtsikas, võib shichimi togarashist saada sinu uus lemmikvürtsisegu. See Jaapani maitseaine on valmistatud seesamiseemnetest, mooniseemnetest ja küüslaugust koos apelsinikoore, jahvatatud tšillipipra ja kuivatatud merevetikatega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sushi riis:
• Täitmisvõimalused:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sushi riis:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sushi-su maitseaine:
• Unagi glasuur:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Daši puljong:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Seesami-ingverikaste:

Retsept sushirullide jaoks krõbedate krevettidega taignas ja seesami-ingverikastmes. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sushi:
• Täidised (vali 3-4):

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sushi riis:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sushi riis:
• Täidise võimalikud koostisosad:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Riisi jaoks:
• Kastme jaoks:
• Temakizushi rullide jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Täidise jaoks:
• Rullide jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sushi jaoks:
• Kastme jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.