Kodune õunakaste
Hääled: 8
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 223, rasva koguhulk 0,5 G., küllastunud rasvad G., valgud 1 G., süsivesikud 59 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 223, rasva koguhulk 0,5 G., küllastunud rasvad G., valgud 1 G., süsivesikud 59 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Veelgi õunamaitse lisamiseks lisab Neely perekond lihtsale puuviljade, pruuni suhkru ja kaneeli segule toorest, filtreerimata õunamahla – ning kõigest 25 minutiga on õunakaste valmis.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 Granny Smithi õunad ja 4 Golden Delicious õuna (kooritud, südamikust puhastatud ja 1–1,5 cm paksusteks viiludeks lõigatud).
- 1 tass naturaalset õunamahla (otse pressist) või taastatud õunte mahla
- 1 sidruni mahl
- 1/4 tassi helepruuni suhkrut
- 2 kaneelipulka
- 1/4 tl jahvatatud kaneeli
- Natuke muskaatpähklit
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: õunad, õunakaste (püree), õunamahl, sidrunimahl, pruun suhkur, kaneel, muskaatpähkel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane õunad suurde kastrulisse, lisa õunamahl, sidrunimahl, suhkur, kaneelipulgad ja veidi muskaatpähklit.
Kuumuta segu keemiseni, kata kaanega ja alanda kuumust. Keeda tasasel tulel 15 minutit, kuni õunad on pehmenenud. Eemalda kaneelipulgad ja viska ära.
Purusta õunad kartulipurustiga ja lisa 1/4 tl jahvatatud kaneeli ning näpuotsatäis muskaatpähklit. Tõsta õunakaste serveerimisnõusse ja serveeri soojalt.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
