India pähklite, pekanipähklite ja chipotle'i kringli suupiste

Hääled: 1

Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 540 grammi

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 315, rasva koguhulk 21 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 8 G., süsivesikud 29 G., kiudaine 3 G., kolesterool 0 mg naatrium 318 mg suhkur 3 G.

See india pähklite, pekanipähklite ja krõmpsuvate minikringlite segu ühendab vürtsika ja suitsuse maitse chipotle paprikate, koriandri, küüslaugu ja köömnetega. Vahustatud munavalge aitab koostisosi vürtsidega katta. Küpseta suupisteid ahjus, et munavalged ja vürtsid taheneksid, ning serveeri neid eelroana peol või kaasavõetava snäkina.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

1 spl suhkrut
2-3 tl jahvatatud tšillipipart
1 tl jahvatatud köömneid
1 teelusikatäis jahvatatud koriandrit
1 tl riivitud laimikoort
1/4 tl granuleeritud küüslauku
Taimeõli määrimiseks
1 munavalge
2 tassi tooreid soolamata india pähkleid
2 tassi tooreid soolamata pekanipähkleid
1,5 tassi minikringleid

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: india pähklid, pekanipähklid, munad, laimikoor, tšillipipar, koriander, köömned, küüslaugugraanulid, kringel

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Sega väikeses kausis 1 1/2 teelusikatäit soola, suhkrut, tšillipulbrit, köömneid, koriandrit, laimikoort ja küüslauku; pane kõrvale.
Kuumuta ahi 175 °C-ni ja määri küpsetusplaat kergelt taimeõliga. Vahusta munavalged suures kausis vahule. Sega hulka india pähklid, pekanipähklid ja minikringlid. Puista peale ettevalmistatud vürtsisegu ja sega läbi.