Pita

Mõne usaldusväärse kiirtoiduretsepti abil saate valmistada tervislikke õhtusööke kogu perele isegi kõige kiirematel päevadel. See retsept ühendab Tex-Mexi ja India köögi. See kõlab kummaliselt, aga see tuleb välja väga... loe edasi

Krõbe praekana, peekon ja omatehtud rantšokaste – paremat kombinatsiooni on raske ette kujutada! Kõik on koos mahlaste salatilehtedega õhukese pitaleiva sisse keeratud ja lõigatud üksikuteks rullideks, mis sobivad ideaalselt eelroaks. loe edasi

Wrapid on suurepärased, sest neid on lihtne liikvel olles süüa, tööle või kooli kaasa võtta ning võid olla kindel, et su vahepala on täidlane ja tervislik. See wrap on valmistatud bataadist, kanast, vürtsidest ja ürtidest – ideaalne ettekääne... loe edasi

Kui isutab isuäratav omatehtud pitsa ja ei taha taignaga jännata, sobib lavašš või mõni muu käepärast olev lamedavõitu leib. Määri sellele ricottat ja küpseta krõbedaks, seejärel puista peale õhukesed Bolognese vorstiviilud. loe edasi

• Vikerkaarerullid
• Puuviljamaod
• Šokolaadiga kaetud kringlid

Valmistage lastele koolis lõunakarbid tervislike, maitsvate ja mis kõige tähtsam, värviliste suupistetega, mida nad kindlasti viimse kui puru ära söövad. See retsept soovitab lõunakarbi täita vikerkaarevärviliste lavašširullidega: roheliste, punaste ja... loe edasi

Lahmajoun on populaarne Lähis-Ida lamedavõileib, mille peal on liha. Seda tuntakse ka araabia pitsana. See retsept näeb ette, et lahmajoun tehakse pitsataigna ja kastmega ning lihatäidiseks on hakkliha, aga kui... loe edasi

Maitsvad ja tervislikud taimetoitlaste wrapid, mis on täidetud portobello seente, valgurikaste kikerherneste ja sulava juustuga ning serveeritud kerge tomati-rukolasalatiga, sobivad ideaalselt nii lõuna- kui ka õhtusöögiks. Mähi täidis pitaleiva sisse ja... loe edasi

• Võileivarullid
• Chipotle majonees

Need võileivarullid ehk lavaššrullid sobivad ideaalselt toitvaks suupisteks või eelroaks perepeol. Neid on ka mugav ette valmistada, nii et saate need enne serveerimist külmkappi panna ja mugavateks rullideks lõigata. Nende valmistamiseks kasutage lavaššleiba: loe edasi

• Shawarma kanaga
• Tum
• Inningud

Klassikaline Lähis-Ida tänavatoidu shawarma valmistatakse heldelt marineeritud kanast, mis asetatakse kihiti vardasse ja röstitakse aeglaselt mitu tundi. See lihtsustatud omatehtud versioon, mis on valmistatud grilli ja varraste abil, viib teid... loe edasi

See õhuke lavašš, mis on küpsetatud kodus ilma tandoorita, on sama maitsev, aromaatne ja mullitav kui traditsiooniline. See on valmistatud jahust, võist, munast, vähesest soolast ja suhkrust. Ja ilma pärmita! See on väga mugav, sest see... loe edasi

Need sealiha kammkarbid valmivad minutitega, aga maitsevad nii, nagu oleksid köögis tunde veetnud. Need on täis restoranikvaliteediga maitseid, kõik kodus olemas. Ideaalne kiireks argipäeva õhtusöögiks või... loe edasi

• Kana
• Täidis

Maitsva shawarma saladus peitub selliste koostisosade kombinatsioonis nagu mahlane praetud kana, värsked köögiviljad, näpuotsatäis marineeritud kurki ja kastmed, mis kõik on pakitud sooja leiva sisse. Ja kuigi kodus on kana peaaegu võimatu vardas küpsetada, on see sama... loe edasi

• Ras el Hanout ja lambalihamarinaad
• Magusa paprika ja kreeka pähkli tahini kaste

Hellita ennast autentse idamaise shawarmaga, mis on marineeritud Põhja-Aafrika vürtsis ras el hanout. Vürtside segu on ideaalselt tasakaalustatud ja annab lihale imelise maitse ja aroomi. Selle roa valmistamiseks kasutatav lambaliha on... loe edasi

• Shawarma
• Kurgi ja tomati relish
• Tahini kaste
• Kokkupanekuks

Selle shawarma kana hämmastav maitse tuleb tsitruselise marinaadist küüslaugu ja paljude vürtsidega, sealhulgas harmoonilisest tšillipipra ja kaneeli segust. Kanakoivad marineeritakse pikka aega ja seejärel praetakse. loe edasi

• Kikerherned
• Hummusekaste tilliga
• Serveerimiseks

Mahlakas ja maitsev taimetoitlaste shawarma köögiviljade ja kikerhernestega, mis muudavad eelroa täidlasemaks ning lisavad tekstuuri ja ainulaadseid maitseid. Kikerherned on eelnevalt keedetud ja seejärel ahjus vürtside ja väikese koguse... loe edasi

See hummuse wrap praetud suvikõrvitsa, värskete köögiviljade ja ürtidega on tervislik alternatiiv tavalistele delikatessilihavõileibadele. Hummus ja männipähklid muudavad selle täidlaseks, praetud suvikõrvits lisab maitset ning värske paprika, spinat ja sibul lisavad palju... loe edasi

Suurepärane ja kiire valik, kui isutad pitsat, aga pole aega ega soovi taignaga jännata. See retsept grillib pitaleiba mõlemalt poolt koos fontina juustuga. Kata rukola, fenkoli, sibula ja peterselli seguga ning... loe edasi

Lavaširullid on ühed kiiremad ja tervislikumad eelroad. Mähi viilutatud röstitud veiseliha, tillijuust ja marineeritud kapsa ja tilliga tehtud coleslaw õhukese lavaši või tortilja sisse. See aromaatne rohelus lisab veiselihale värske ja suvise maitse. loe edasi

Samm-sammult retsept pidulike lavaššrullide jaoks juustu ja pipraga. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Praemunapitsat võid proovida või õigemini pead sa seda kindlasti proovima. Tee tavaline peekoni ja juustuga pitsa pitaleival ning kata sellega praemuna, toorjuustu ja purustatud värske sibulaga. See on nagu lahtise pinnaga pitsavõileib. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.