Prantsuse röstsaia võileib viigimarjade, kuivatatud aprikooside ja pähklitega
Hääled: 1
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Prantsuse röstsaia võileib viigimarjade, kuivatatud aprikooside ja pähklitega - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 suurt muna
- 1,5 tassi piima
- Näpuotsatäis soola
- 1/2 spl hakitud kuivatatud aprikoose
- 1/2 spl hakitud kuivatatud viigimarju
- 8 õhukest viilu valget leiba
- 1 tl vaniljeekstrakt
- 1/2 tassi hakitud pekanipähkleid või kreeka pähkleid
- 2 spl granuleeritud suhkrut
- 1 tl jahvatatud kaneel
- 5 spl (75 g) võid
- 1/2 tassi pruuni suhkrut
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, piim, valge leib, röstsaiad, pruun suhkur, vaniljeekstrakt, kaneel, pähklid, pekanipähklid, kreeka pähklid, viigimarjad, kuivatatud aprikoosid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 180 °C-ni. Kata küpsetusplaat fooliumiga. Klopi laias kausis munad, piim, vanilliekstrakt ja sool lahti.
- Eraldi kausis sega kuivatatud viigimarjad, kuivatatud aprikoosid, pähklid, granuleeritud suhkur ja kaneel.
- Kasta 4 viilu valge leib munasegu hulka ja tõsta puhtale pinnale. Puista peale kuivatatud puuvilju, seejärel kasta ülejäänud saiaviilud munasegusse ja kata pealt. Sul on 4 võileiba.
- Sulata pannil keskmisel kuumusel 1 supilusikatäis (15 g) võid. Aseta võileivad pannile ja küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks, umbes 4 minutit mõlemalt poolt, lisades vajadusel võid.
Tõsta võileivad ettevalmistatud küpsetusplaadile ja küpseta 7–8 minutit, kuni need on tahenenud. - Sega pannil pruun suhkur, 4 supilusikatäit (60 g) võid ja 3 supilusikatäit vett ning kuumuta keskmisel kuumusel segades, kuni suhkur on lahustunud. Lõika võileivad diagonaalselt ja kata kastmega.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
