Juust leivas „Mozzarella Carozzas“
Hääled: 5
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Juust leivas "Mozzarella Carozzas" - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 6 viilu valget leiba ilma koorikuta
- 1 mozzarella pall, lõigatud umbes 0,5 cm paksusteks viiludeks ja seejärel ribadeks
- 1/2 tassi piima
- 3 kuhjaga supilusikatäit nisujahu
- 1 muna
- Soola ja jahvatatud musta pipart
- 1/2 tassi taimeõli praadimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: valge leib, mozzarella juust, jahu, munad, piim
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Valmista võileibu leiva ja juustuga, jättes väikese ääre. Suru servad sõrmedega kokku, et tekiks ühenduskoht. (Pehme valge leiva üks eeliseid on see, et see kleepub kergesti kokku.)
Vala ühte supikaussi piim, teise lisa jahu ja kolmandas klopi munad soola ja pipraga lahti. Kuumuta õli praepannil keskmisel kuumusel. - Kasta võileivad kiiresti ükshaaval piima sisse, seejärel veereta neid jahus ja seejärel kasta uuesti lahtiklopitud munasse.
Prae kuumas õlis mõlemalt poolt krõbedaks ja kuldpruuniks, seejärel tõsta paberrätikutele, et liigne õli imaks. Lõika pooleks ja serveeri.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
