Juustu ja kreekeriga jõulupuu

Hääled: 1

Kuidas teha - juustu ja kreekeritega jõulupuu

Aeg: 1 tund (koos jahtumisajaga)
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8-10

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Portsjoni suurus: 1/10
Kalorid 550, rasva koguhulk 38 G., küllastunud rasvad 19 G., valgud 18 G., süsivesikud 35 G., kiudaine 2 G., kolesterool 97 mg naatrium 951 mg suhkur 4 G.

Tavalise juustuvaagna asemel serveeri seda muljetavaldavat (ja maitsvat) juustupuud.

Pidulik maiuspala

See juustune eelroog näeb välja selline, nagu seda saaks teha ainult kogenud kokk, aga tegelikult on see üsna lihtne. Roa kokkupanekuks järgige neid 10 lihtsat sammu.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

2 pakki (220 g igaüks) toatemperatuuril kodujuustu
2 spl Worcestershire'i kastet
1,5 tl riivitud sidrunikoort
5 tassi (umbes 450 g) jämedalt riivitud poolkõva juustu
Jäme sool
1 suur leivapulk
1/3 tassi peeneks hakitud värsket peterselli, pluss veel puistamiseks
1/2 tassi peeneid leivakõrsi (umbes 40 tükki)
1/2 tassi miniküpsiseid (umbes 45 tükki)
1/4 tassi viilutatud mandleid
2 spl granaatõunaseemneid
2 spl peenelt riivitud parmesani
Kreekerid serveerimiseks

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: Parmesani juust, cheddari juust, juust, kohupiim, Gouda juust, kreekerid, soolatud õled, granaatõun, petersell, mandel, sidrunikoor

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Vajalikud koostisosad

Selle suurejoonelise pühadeeelroa jaoks on vaja kõike, mida vajate: toorjuustu, Worcestershire'i kastet, sidrunikoort, riivjuustu, soolatud leivapulki, hakitud värsket peterselli, mini-graham-kreekereid, viilutatud mandleid ja granaatõunaseemneid.

Tee juustupall

Sega köögikombaini kausis toorjuust, Worcestershire'i kaste, sidrunikoor, riivitud poolkõva juust ja maitse järgi sool.

Põhidisain

Alguses ei näe see puidu moodi välja – ära muretse. Sa pead toe looma. Aseta osa juustusegust taldrikule kuhjaks, mis on piisavalt suur, et mahutada suur leivapulk kindlalt.

Moodusta puu

On aeg toiduga mängida! Vormi kätega koonus, et moodustada tulevase puu alus. Pane osa juustusegust kõrvale, et katta leivapulga ülaosa.

Lisa värvi

Juustu valgest koonusest jõulupuuks muutmiseks suruge käega pinnale hakitud peterselli. Vältige valgete laikude jätmist.

Jahuta maha

Enne kaunistamise jätkamist anna juustupuule aega külmkapis puhata ja taheneda.

Lisa harusid

Lisa igast küljest riivsaia, mini-graham-kreekereid ja hakitud mandleid. Suru neid õrnalt alla, et puu ümber ei kukuks.

Lisa vanik

Mis on jõulupuu ilma pärjata? Veel parem, kui see on söödav. Pidulike "tulede" saamiseks suruge granaatõunaseemneid okste vahele.

Viimistlusdetailid

Välimuse lõpetab parmesani "lumi".

Kaunista ülaosa

Nagu pühadepuu, vajab ka see lisandit – aseta peale mandliviil. Serveeri kreekeritega ja vaata, kuidas su sõbrad ja pere sinu loomingut söövad.