Guberburger
Hääled: 3
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 6 tk.
Keerukus: kergesti
Kogus: 6 tk.
Hamburger "Guber-burger" - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 6 magustoidulusikatäit paksu maapähklivõid
- 900 g hakkliha
- 3 spl (45 g) võid
- 6 pehmet hamburgerisaia, pooleks lõigatud
- Salatilehed, viilutatud tomat ja majonees
- Soola ja värskelt jahvatatud pipart
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Maapähklivõi, hakkliha, hamburgerisaiad, salat, tomatid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta maapähklivõid kastrulis keskmisel-madalal kuumusel pidevalt segades 2 minutit, seejärel alanda kuumust ja hoia soojas.
- Valmista ette hamburgerikotletid: Jaga hakkliha kuueks osaks, veereta pallideks ja vormi seejärel kotletid. Aseta kotletid malmpannile, suru spaatliga alla ja maitsesta soola ja pipraga. Prae mõlemalt poolt umbes 4-5 minutit.
- Valmista ette hamburgerid: Samal ajal prae eraldi pannil kukleid võis, igaüht spaatliga vajutades, kuni need on kuldpruunid, umbes 2 minutit. Tõsta serveerimisvaagnale. Aseta kotletid kuklite alumistele pooltele, määri peale 1 magustoidulusikatäis sooja maapähklivõid, kata tomatiga, kata salatilehega ja lõika servad ära. Määri kuklite ülemised pooled heldelt majoneesiga.
Retsept Wheel Inn Drive-In'ilt, Sedalia, Missouri osariik
Kategooriad:
Sarnased retseptid
