Šokolaadi-apelsini fondüü
Hääled: 1
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Šokolaadifondüü on ainulaadne magustoit töönädala lõpu tähistamiseks. Lisaks uskumatule maitsele saate ka oma lähedastega lõbusalt aega veeta, kastes erinevaid maiustusi šokolaadikaussi. Ja selle valmistamine võtab vaid 15 minutit – ideaalne, kui teie külalised oma pearooga lõpetavad. Valmistage šokolaadikaste, lisades rummi, apelsinikoort ja kaneeli rikkalikuma maitse ja aroomi saamiseks ning lusikatäis võid, et šokolaad pehme püsiks. Asetage kastmiseks mõeldud puuviljad ja suupisted kausi ümber koos puidust varraste või varrastega ja serveerige!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Fondüü
- 2 tassi värskeid maasikaid, pestud, kuivatatud ja kooritud
- 2 tassi värskeid vaarikaid
- 2 banaani, kooritud ja lõigatud 5-6 cm pikkusteks viiludeks.
- 350 grammi paksune, soolased kringlid
- 120 g kuivatatud aprikoose
- 180 g röstitud soolatud mandleid
Rikkalik šokolaadikaste
- 0,5 tassi rasket koort
- 2 supilusikatäit suhkrut
- 1 teelusikatäis jahvatatud kaneeli
- 1 spl (15 g) võid
- 120 g tumedat šokolaadi
- 2 tl tumedat rummi
- 1/8 tl riivitud apelsinikoort
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: tume šokolaad, kreem, Apelsinikoor, kaneel, rumm
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Laota kõik fondüü koostisosad vaagnale. Serveeri sooja šokolaadikastmega. Vaata ka: Nädalavahetuse roog - portsjonid Vaniljepuding kaeraküpsistega.
Rikkalik šokolaadikaste
Keskmise suurusega kastrulis kuumuta koor, suhkur, kaneel ja või madalal kuumusel podisema. Tõsta tulelt, lisa šokolaad ja sega, kuni see on sulanud. Enne serveerimist sega hulka rumm ja apelsinikoor.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
