Pannkoogitainas piimaga
Hääled: 1
Aeg: 1 tund.
Pannkoogitainas piimaga - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 spl (15 g) sulatatud võid
- 2 muna, kergelt lahtiklopitud
- 1 tass piima
- 1 tass premium-jahu
- 2 spl Grand Marnier' või Cointreau apelsinilikööri
- Keedupihusti
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, piim, esmaklassiline jahu, Apelsiniliköör, Grand Marnier' liköör, pannkoogid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Klopi blenderis madalal kiirusel munad, piim ja jahu. Lisa apelsiniliköör. Kui tainas on hästi segunenud ja mahub mugavalt lusika selga, pane see kilega kaetult vähemalt üheks tunniks külmkappi tahenema.
- Võta tainas välja ja sega altpoolt alates. Kui soovid, et pannkoogid kohevamad oleksid, lisa rohkem piima..
- Hakka pannkooke praadima vähemalt kahel 20 cm läbimõõduga lõhnavabal praepannil. Pihusta pannid õliga ja kuumuta keskmisel kuumusel.
Vala õhuke kiht tainast ja lase 10–30 sekundit seista. Kui krepid on veidi tahenenud, lase neil vormist maha libiseda ja aseta paberrätikuga vooderdatud taldrikule. Raputa tainast uuesti ja küpseta kõik krepid läbi.
Retsepti autor - Restoranipidaja Drew Nieporent
Kategooriad:
Sarnased retseptid
