Vürtsikas Chai Latte kookospiimaga
Hääled: 2
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Samm-sammult retsept chai latte valmistamiseks kookospiima ja vürtsidega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tl musta pipart
- 8 kardemoni kauna
- 8 nelgipunga
- 2 kaneelipulka, pluss veel kaunistuseks
- 5 cm tükk värsket ingverit, õhukeselt viilutatud, valikuline
- 6 pakki musta teed
- 1 tass täispiima või 2% piima
- 1 tass suhkrutamata tavalist või lõssi kookospiima
- 2 spl - 1/4 tassi pruun suhkur
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: must pipar, kardemon, nelk, kaneel, ingveri juur, must tee, piim, kookospiim, pruun suhkur
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Purusta kergelt pipraterad, kardemon, nelk ja kaneel ning pane keskmise suurusega kastrulisse. Lisa ingver, kui kasutad. Lisa 6 tassi külma vett ja lase keema tõusta. Tõsta tulelt ja lisa teekotid. Lase teed 5 minutit tõmmata. Eemalda teekotid ja lase veel 10 minutit tõmmata.
- Sega piim ja suhkur keskmises kastrulis keemiseni. Kurna chai segu piimasegu hulka ja kuumuta 1 minut. Vahusta vahule. Vala vürtsikas chai latte nelja kruusi ja kaunista kaneelipulkadega.
Vaata sarnaseid India masala tee retsept.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
