Õhulised bataadiküpsised
Hääled: 34
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 9 tk.
Keerukus: kergesti
Kogus: 9 tk.
Õhulised bataadiküpsised - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 3/4 tassi valmis püree bataat (umbes 1 suur bataat)
- 1/2 tassi täispiima
- 1,5 tassi sõelutud premium-jahu
- 2 supilusikatäit suhkrut
- 1 spl küpsetuspulbrit
- 1 teelusikatäis soola
- 6 supilusikatäit külma võid, lõigatud väikesteks tükkideks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: esmaklassiline jahu, kartul, bataat, piim
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 220 °C-ni. Määri küpsetusplaat võiga.
- Sega kausis kartulipüree 1/3 tassi piimaga. Pane kõrvale.
- Sega köögikombainis jahu, küpsetuspulber ja sool. Lisa suhkur ja või. Töötle õrnalt, kuni segu meenutab jämedat jahu. Lisa kartulipüree ja sega lusikaga ettevaatlikult sisse. Jätkates mikserdamist, lisa vähehaaval ülejäänud piim, kuni saad paksu taina.
- Aseta tainas jahuga ülepuistatud pinnale. Vormi sellest pall ja sõtku seda 2-3 korda, vajutades peopesaga. Rulli tainas 1,5 cm paksuseks ümmarguseks kettaks.
- Jahuga ülepuistatud ümmarguse küpsisevormi abil suru tainast välja 6 cm (2,5 tolli) läbimõõduga küpsised. Rulli ülejäänud tainas uuesti ja suru küpsised lahti. Aseta küpsised ettevalmistatud küpsetusplaadile ja küpseta ahju keskmisel restil 12–14 minutit kuldpruuniks. Serveeri soojalt.
Pakume teile 10 maguskartuli retsepti.
Kategooriad:
retsept / Sügisroad / Pidulikud road / Magustoidud / Küpsis / / Kartuliroad / Bataat / Kartulipüree / Kartuliküpsetised / Paula Deen
Sarnased retseptid
