8 toitu, mida ei tohiks ise valmistada

Vorstid

Kaks sõna: lihaemulsioon. Isegi kõige vapram kokk, kes valmistab omatehtud vorste, peab tunnistama, et ideaalse ja poorse segu saavutamine on kõige parem jätta professionaalide hooleks. Chorizo Saate neid kodus valmistada, aga lihtsam on osta tehases valmistatud hot dogi vorste.

Inglise muffinid

Kui soovid oma külalistele ideaalset brunchi korraldada, üllata neid. omatehtud hollandi kaste (see pole tegelikult nii keeruline). Aga muffinid Parim on neid poest osta, kuna tõeliselt maitsvaid kukleid, millel on iseloomulik tekstuur ja lohud, on kodus raske teha.

Mozzarella

Sooja juustutüki sõtkumine ja venitamine võib olla lõbus nädalavahetuse tegevus. Kuid ärge oodake, et peate seda töömahukat protsessi tegema iga kord, kui vajate oma suvisele toidule juustu. caprese salat.

Kokteilikirsid

Miski ei kaunista kokteili paremini. Manhattan või viski hapu, nagu suhkrustatud kirsid likööris. Õigete hapukirsside leidmine, kivide eemaldamine ja imporditud likööris leotamine võtab aega ja raha, seega on umbes 1200 rubla maksev purk kirsse gurmeepoes päris hea tehing.

Pastilla (viigimari)

Esmapilgul tundub retsept lihtne. See nõuab aga püreestamist, peene sõela ja puuviljakuivati ​​kasutamist ning üle 20 tunni ootamist. Tulemus on sageli pettumust valmistav: pastilla tuleb pruun, liiga paks ja kleepuv. Kui muretsed poest ostetud maiustuste säilitusainete pärast, kasuta hoopis kuivatatud puuvilju. valmista vahukomm ette ainult erandjuhtudel.

Lehttainas

Saate seda teha ühe korra, uue kogemuse nimel. Kuid kapriisse taigna rullimine ja sõtkumine, mida tuleb korduvalt jahutada, on tänamatu ülesanne. Ja tegelikult on kogu ilu lehttainas Asi on selles, mida sa sellega teed. Kasuta poest ostetud tainast (häid tainaid leiab poodidest!). struudel või lehttaignad, ja sa võid ikkagi uhke olla omatehtud magustoidu serveerimise üle.

Pastrami

Jah, tegelikku tööd on vähe. Aga selleks tuleb külmkapis terve riiul kolm päeva liha leotamiseks pühendada, veel üks päev kuivatamiseks, suitsuahju 6-8 tundi kasutada ja seejärel liha paar tundi ahjus puhata lasta. Veel üks põhjus, miks armastada gurmeetoidupoodi.

Kartulikrõpsud

Mõnede hinnangute kohaselt saab 450 grammist kartulist vaid 110 grammi friikartuleid. See on sekunditega söödava suupiste jaoks liiga palju koorimist, hakkimist ja keetmist. Kui sa ikkagi tahad seda proovida, võta korraga üks kartul ja serveeri seda oma sõpradele. krõpsud kokteilidega.