Pita

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Rukola pesto kaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Pita krõpsud on eriti head jahedasse tzatziki jogurtikastmesse kastetuna. See populaarne Kreeka dipikaste koosneb paksust jogurtist, hapukoorest ja riivitud kurgist. loe edasi

• Marinaad:
• Chimichurri:

See retsept sisaldab Mehhiko hõnguga pitaleiba. Fajitade ja chimichurri kastme kombinatsioon lisab roale autentsuse hõngu. loe edasi

• Falafel
• Jogurtikastmega kaste

Proovige teha falafeli ehk kikerhernekotlette, mis on mähitud leivapõhja, ja lisate oma toidusedelisse veel ühe tervisliku roa. loe edasi

Tomatite ja oliividega kaetud pitaleib grillitakse juustuga nagu pitsat ja kaunistatakse värskete rukolalehtedega. loe edasi

See maitsev Kreeka pitavõileib on täidetud kana, värskete kurkide, tomatite ja salatiga. loe edasi

Pitaleiva täidiseks võib kasutada ka kanasalatit selleriga, mooniseemnete, kuivatatud aprikooside ja pekanipähklitega. Saad maitsva ja mahlase võileiva. loe edasi

Sega valge oa püreest kreemjas püree – see pole lihtsalt eelroog, vaid traditsiooniline ubade kastmeks mõeldud kaste pitaleivaga. Prae pita-krõpse kuldpruuniks ja naudi. loe edasi

• Jogurtikastme jaoks:

Kui oled võileibadest ja sarnastest asjadest tüdinud, proovi näksida köögivilju ja kana, mis on korralikult pitaleiva taskusse pistetud. loe edasi

Taigna valmistamiseks vajad kuivpärmi, suhkrut, sooja vett ja kõrge gluteenisisaldusega jahu. Lase tainal kerkida 1 tund ja 30 minutit; selle aja jooksul kiirendab niiskus gluteeni paisumist. Kui tainas on kerkinud,... loe edasi

Kergelt kuivatatud pita kolmnurki saab ette valmistada ja vajadusel saate lõhnava, poorse leiva, mis ei kaota oma maitset. loe edasi

Need küüslauguga röstitud pita-krõpsud lisavad teie supile maitsva leivase maitse. loe edasi

Värske omatehtud pitaleib (valmistatud universaalse jahu ja täisteranisujahu vahekorras 1:1) on lihtne ja maitsev taskuga küpsetis. Kõige parem on seda küpsetada spetsiaalsel kivipõhjal või glasuurimata keraamilisel plaadil, aga... loe edasi

Selle kikerherne-, tomati- ja tuunikalasalati võileivatäidiseks muutmiseks on vaja ainult kahte viilu leiba. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kreooli maitseainese jaoks:
• Täidise jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kiirtoiduretsept araabiapäraste pitavõileibade jaoks, millel on paneeritud ja küpsetatud kanarindakotletid. Ning kapsasalat punase sibula, porgandi ja redisega, maitsestatud harissakastme, sidrunimahla ja hummusega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.