Ravioli salat


Hääled: 1

Kuidas teha ravioli salatit
Roa foto: Antonis Achilleos

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti


Ravioli salat - üksikasjalik retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 1/4 punast sibulat, õhukeselt viilutatud
  • 250 g külmutatud ravioolid juustuga
  • 1 spl oliiviõli
  • 1 spl sidrunimahla
  • 1 riivitud küüslauguküüs
  • 1/2 tl sidrunikoort
  • Soola ja värskelt jahvatatud pipart
  • 1/2 tassi pooleks lõigatud kirsstomateid
  • 1/4 tassi hakitud oliive
  • hakitud petersell



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Vala sibulale külm vesi jääga ja lase 20 minutit seista, seejärel kurna vesi.
  2. Samal ajal keeda ravioole rohkes soolatud vees pehmeks. Kurna sõelas ja loputa külma vee all.

  3. Suures salatikausis sega kokku oliiviõli, sidrunimahl, küüslauk, sidrunikoor, sool ja pipar maitse järgi. Lisa ravioolid, sibul, kirsstomatid, oliivid ja veidi peterselli ning sega läbi.





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud