Lehtrikoogi jäätisevõileib
Hääled: 4
Aeg: 1 tund 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 2382, rasva koguhulk 230 G., küllastunud rasvad 23 G., valgud 8 G., süsivesikud 50 G., kiudaine 1 G., kolesterool 103 mg naatrium 154 mg suhkur 16 G.
Kalorid 2382, rasva koguhulk 230 G., küllastunud rasvad 23 G., valgud 8 G., süsivesikud 50 G., kiudaine 1 G., kolesterool 103 mg naatrium 154 mg suhkur 16 G.
Kui teed kodus jäätisevõileibu, proovi traditsiooniliste küpsiste asemel lehterkooke. Need on lihtsad, kiired ja maitsvad! Sega tainas poest ostetud koogiseguga, vala see kondiitrikotist (või lehterkoogist) otse kuuma õli sisse ja prae, kuni moodustuvad krõbedad, pitsilised koogid. Aseta kookide vahele pehme jäätis ja naudi!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 l neutraalset õli praadimiseks
- 1 pakk (430 g) vaniljekoogisegu
- 0,5 tassi premium-jahu
- 1 teelusikatäis küpsetuspulbrit
- 1 ja 1/3 tassi täispiima
- 3 suurt muna
- 1 pakk (1,5 l) maasikajäätist
- 0,5 tassi tuhksuhkrut
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: esmaklassiline jahu, munad, piim, maasikajäätis
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Vala õli frittimispotti ja kinnita selle küljele fritüüritermomeeter. Seadista keskmisele-kõrgele kuumusele ja kuumuta 200 °C-ni. Kata küpsetusplaat paberrätikutega ja aseta sellele rest. Õli peab praadimiseks olema väga kuum!
- Lehterkoogid :
Pane koogisegu suurde kaussi. Lisa jahu ja küpsetuspulber. Lisa piim ja munad. Sega mikseriga ühtlaseks massiks. Tõsta segu kondiitritoodete kilekotti ja lõika väike nurk ära. - Suru tainas kiiresti ringjate liigutustega kuuma õli sisse, et moodustuks umbes 8 cm läbimõõduga pitsiline ring. Prae kuldpruuniks, umbes 30 sekundit mõlemalt poolt. Tõsta ettevaatlikult õlist välja ja aseta küpsetusplaadile restile (need on haprad). Korda, kuni saad 16 kihti. Jahtudes muutuvad need krõbedaks.
- Lase jäätisel köögiletil umbes 5 minutit pehmeneda. Jaota jäätis lusikaga 8 koogikihiks. Aseta iga palli peale teine koogikiht ja suru see õrnalt paika. Puista jäätisevõileib tuhksuhkruga üle ja serveeri kohe.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
