Ina Garten keedab kartuleid, porgandeid ja rohelisi ube pehmeks, seejärel lisab viimase põhikoostisosa – pistou, traditsioonilise prantsuse kastme, mis on valmistatud küüslaugust, tomatipastast, basiilikust, oliiviõlist ja parmesani juustust ning mis suppi maitsestab. loe edasi
Selle Alton Browni rikkaliku supi igas kausis on mitmesuguseid värskeid köögivilju. Nende hulka kuuluvad kartulid, rohelised oad, tomatid ja isegi mais. Enne serveerimist sidrunimahla pigistamine annab maitsele täiusliku tulemuse. loe edasi
Ina Garten alustab selle roa valmistamist läätsede leotamisega keevas vees, et neid pehmendada, seejärel lisab need köömnemaitselisele puljongile koos porgandi ja selleriga. Vahetult enne serveerimist lisatakse supile punast veini ja... loe edasi
Ina Garteni kreemjas supp, mis on valmistatud kolme tüüpi värsketest metsaseentest, on meeldiva tüümiani aroomiga. Supil on ka rikkalik maitse tänu võis praetud porrule ja omatehtud... loe edasi
Farfalle pasta retsept, mis on keedetud brokkoli ja kartulitega ning segatud fontina ja parmesani juustuga. Kaunistatud Bostoni salati ja porrulauguga. loe edasi
Pot-au-feu on prantsuse roog, mis on valmistatud hautatud köögiviljadest ja lihast. Roog koosneb lahjast lihast ja kõhrelihast, et luua tarretisesarnane puljong, ning köögiviljadest nagu porgand, naeris, porrulauk, seller ja loe edasi
Kõige maitsvama kastme valmistamine on lihtne: ära viska kalkuni siseelundeid ära! Samal ajal kui kalkun küpseb, keeda kaelast ja siseelunditest puljong, hautades neid klassikaliste sügisürtidega. Seejärel sega puljong kalkunirasva ja lihtsa kastmega. loe edasi