Apelsinijäätis

Hääled: 1

Aeg: 2 tundi ja 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 258, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 3 G., süsivesikud 38 G., kiudaine 1 G., kolesterool 30 mg naatrium 88 mg suhkur 32 G.

Tavalise vaniljejäätise ja erksa apelsinisorbee segamine loob ideaalse suvejäätise, mis meeldib kõigile. Selle retsepti jaoks ei ole vaja spetsiaalseid jäätisevorme. Piisavad tavalised küpsisevormid. Külmuta jäätisemass otse neisse ja pista jäätisepulk vormi küljele. Isegi laps saab sellega hakkama!

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

1 liiter vaniljejäätist
1 l apelsinisorbetti

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: Apelsinisorbett, jäätis

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Aseta küpsetusplaat umbes 20 minutiks sügavkülma. Kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja pihusta küpsetusspreiga. Pihusta kaheksa 7,5–10 cm küpsisevormi sisemus küpsetusspreiga ja aseta need küpsetuspaberile.
Täida iga vorm pooleldi väikeste portsjonitega jäätist ja sorbetti (umbes 0,5 tassi mõlemat), vaheldumisi, et luua marmorjas efekt. Täida kõik vormid sel viisil. Silu jäätise pind spaatli või lusika tagaküljega. Kata kilega ja pane 1 tunniks sügavkülma.

Samal ajal aseta teine küpsetusplaat sügavkülma, kata see küpsetuspaberiga ja piserda küpsetusspreiga.
Võta vormid sügavkülmast ükshaaval välja ja pigista jäätis kilega küpsetusplaadile. Pista puidust varras pooleldi jäätise sisse; vajadusel silu pind. Kata kilega ja pane umbes 30 minutiks sügavkülma.

Kategooriad:

retsept / Lastetoitude retseptid / Valmistoitude kalorisisaldus / Suvised road / Magustoidud / Jäätis, sorbetid / Toiduvõrgustik - retseptid

Retseptikogud