Hiiglaslikud jõuluküpsised
Hääled: 2
Aeg: 1 tund 50 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 tk.
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 tk.
Need hiiglaslikud küpsised, mis on täidetud maitsvate maiustustega nagu M&M'id, valge šokolaaditükid, soolatud kõrred ja piparmündikommid, on teie jõululaua tõeline keskpunkt, köites oma huvitavate ja kontrastsete maitsete ja tekstuuridega. Küpsistele pidulikuma ja temaatilisema ilme andmiseks kasutage jõuluvärvides komme: punaseid ja rohelisi komme, punaseid ja valgeid triibulisi komme. Nii täiskasvanutele kui ka lastele meeldivad need maiustused ja saate neid isegi küpsetamisprotsessi kaasata. Neid kauneid ja erksavärvilisi küpsiseid saab pakendada karpi või uhketesse kottidesse ja kinkida lähedastele jõuludeks. Neid on kõige parem nautida suure klaasi piimaga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 tassi jahu
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 2 teelusikatäit söögisoodat
- 1,5 tl jämedat soola
- 220 g võid, toatemperatuuril
- 1 tass pruuni suhkrut
- 1 tass granuleeritud suhkrut
- 2 tl vaniljeekstrakti
- 2 suurt muna + 2 munakollast
- 2 tassi kaetud punase ja rohelise šokolaadikommi segu, näiteks M&M's
- 2 tassi kaerahelbeid
- 2 tassi jämedalt hakitud soolatud õlgi
- 1 ja 1/3 tassi purustatud piparmündikommi
- 1 ja 1/3 spl valge šokolaadi graanuleid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: esmaklassiline jahu, või, pruun suhkur, suhkur, vaniljeekstrakt, munad, šokolaadid, kaerahelbed, soolatud õled, pulgakommipulgad, valge šokolaad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta restid ahju alumisse ja ülemisse kolmandikku ning kuumuta ahi 175 °C-ni.
- Sega kausis kokku jahu, küpsetuspulber, söögisooda ja sool. Suures kausis sega kokku või, fariinsuhkur ja granuleeritud suhkur ning vahusta elektrimikseriga keskmisel-kõrgel kiirusel, kuni segu on kerge ja kohev, umbes 3 minutit. Sega hulka vanill, seejärel lisa ükshaaval munad ja munakollased, vahustades iga lisamise järel. Vala hulka jahusegu ja sega madalal kiirusel, kuni segu on ühtlane. Lisa šokolaadikommid, kaerahelbed, kõrred, piparmündikommid ja valge šokolaad ning sega suure lusikaga.
- Vormi tainast kaheksa 1/3 tassi lusikaga pallid ja aseta need ühtlaselt kahele küpsetusplaadile. Suru pallid peopesaga paksudeks ketasteks. Küpseta, pöörates küpsetusplaate poole küpsetusaja pealt, kuni küpsised on servadest kuldpruunid ja keskelt kergelt pruunistunud, 18–20 minutit. Jahuta küpsiseid küpsetusplaatidel 1 minut, seejärel tõsta need restile ja lase täielikult jahtuda. Korda ülejäänud tainaga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
