Kakaost valmistatud šokolaadifondant

Hääled: 73

Aeg: 1 tund 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Šokolaadifondant on prantsuse magustoit, mis on väikese koogikujuline ja mahlase täidisega. Sellel on rikkalik maitse ja uskumatu aroom. Selle valmistamine ei võta palju aega. See magustoit pakub teile kindlasti rõõmu ja annab energiat.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

2 muna
1 tass suhkrut
2 kuhjaga supilusikatäit kakaod
2 spl jahu
110 g sulatatud võid
1 tl vaniljeekstrakt
Serveeri magusa vahukoore või vaniljejäätisega.

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, suhkur, kakao, jahu, või, vaniljeekstrakt, kreem, jäätis

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Kuumuta ahi 160⁰C-ni.
Vahusta munad vahuks. Lisa suhkur ja vahusta, kuni see on täielikult lahustunud. Lisa kakao, jahu, sulatatud või ja vanilliekstrakt. Sega õrnalt ühtlaseks massiks.

Vala tainas nelja suurde vormi. Aseta need suuremasse ahjuvormi, mis on pooleldi täidetud keeva veega.
Küpseta 40–50 minutit, kuni koorik on krõbe ja tainas osaliselt tahenenud. Kui sa pole kindel, kas magustoit on pärast ahjust võtmist valmis, pane see veel 10 minutiks ahju tagasi.

Serveeri magusa vahukoore või vaniljejäätisega.

Kategooriad:

retsept / Magustoidud / Suflee, pudingid, beseed, beseed / Euroopa köök / Ree Drummond

Sarnased retseptid