Laavakook (šokolaadifondant potis)
Hääled: 4
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Laavakook (šokolaadifondant potis) - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 110 g pluss 1 spl (15 g) võid
- 110 g poolmagusat šokolaadi (60% kakaod)
- 2 muna
- 3/4 tassi ülipeent suhkrut
- 3 spl esmaklassilist nisujahu
- Lisavarustus: 4 vormi (mahutavusega 2/3 - 1 tass)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: poolmagus šokolaad, esmaklassiline jahu, koogike, munad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta küpsetusplaat ahju ja kuumuta ahi 205°C-ni.
Määri vormid supilusikatäie võiga.
Sulata tume šokolaad 110 g võiga mikrolaineahjus või kausis topeltkatla kohal ja lase veidi jahtuda. - Teises kausis klopi kokku munad, suhkur ja jahu, seejärel sega hulka jahtunud šokolaadi-või segu. Jaga tainas nelja määritud vormi. Küpseta umbes 20 minutit, kuni pealt on küps ja pragunenud, jättes sisse vedela šokolaadi.
Aseta iga vormike teelusikaga väikesele taldrikule ja serveeri. Kindlasti hoiata, et see magustoit on kuum!
Kategooriad:
Sarnased retseptid
