Marineeritud kurgid

Kas soovid oma kartulisalatit pidulikumaks muuta? Valmista see lillade kartulitega! See lisand on teie õhtusöögile elav lisand ja saab tänu oma silmapaistvale esitlusele ja erakordsele maitsele kindlasti hitiks. loe edasi

Erk, karge ja kergelt hapukas salsa verde, mis on valmistatud kurkide ja kapparitega, on just see, mis tasakaalustab praetud brie rikkalikku maitset. Külmutatud brie tükid paneeritakse topeltpaneeringusse ja fritüüritakse krõbedaks ja kuldpruuniks. loe edasi

Nautige kuuma võileiba sulava Šveitsi juustu, õhukeste singiviilude ja kurkidega kahe krõbeda saiaviilu vahel. Kokkupandud võileivad on praetud pruunis küüslauguvõis ja maitseküllased. loe edasi

• Või ürtidega
• Burgerid

Pealtnäha tavaline burger veiselihakotleti, sulatatud juustu, sibula, salati ja tomativiiluga köidab teid oma eripäraga – kotleti sees on mahlane sulava aromaatse võiga tasku. Täidise või on segu peeneks hakitud... loe edasi

Magusad ja tervislikud bataadid on selles kartulisalatis suurepärane alternatiiv traditsioonilistele kartulitele. Nendega on ühendatud punane sibul, seller ja ohtralt hakitud värskeid ürte. Salat on maitsestatud relish-majoneesi ja sidruniga. loe edasi

• Kiirelt marineeritud kurgid
• 18 000 saare bensiinijaam
• Burgerid

Selle mahlase burgeri teevad jumalikuks kiirelt valmivad marineeritud kurgid, mis valmivad kõigest 10 minutiga, ja 18000 Islandi kaste – Jeff Mauro signatuurversioon klassikalisest Thousand Islandi kastmest. Kotletid on valmistatud segust... loe edasi

Vaatamata lihtsusele meeldib see eelroog alati paljudele. Munakollase täidisega saab igaks sündmuseks valmistada erinevaid munakollase baasil valmistatud täidiseid. Ree Drummond pakub välja täidise, mis sisaldab majoneesi: loe edasi

• Remoulade
• Majonees

Rémoulade on majoneesipõhine prantsuse kaste. See sisaldab ka kurke, kapparit, värskeid ürte, natuke ketšupit ja pipart. Selle kreemjas, hapukas ja värskendav maitse teeb sellest suurepärase lisandi kala ja mereandidega. loe edasi

Prantsuse gribiche kaste vahustatakse kõvaks keedetud munakollaste, oliiviõli, kapparite, kurkide, värske estragonist ja valge veiniäädika abil. See on aromaatne, mõõdukalt hapukas ja õrn. See sobib ideaalselt kala, linnuliha ja praetud toitudega. loe edasi

Lihtne retsept suurepäraste marineeritud kurkide (pikuli) valmistamiseks, mis ei vaja isegi konserveerimist. Lihtsalt valmistage ette ja hoidke külmkapis. Selles retseptis kasutatakse väikeseid kurke, mis on viilutatud õhukesteks ringideks. Tavaliselt pannakse need - loe edasi

• Salat
• Tankimine

Selle mahlase köögiviljasalati tipphetk on kuldsed popkornkrevetid. Väikesed krevetid praetakse jahutainas Cajun maitseainetega, luues maitsvalt krõbeda suupiste, mis kaob nagu popkorn, sellest ka nimi. loe edasi

Veiselihastrooganoff on praetud lihatükid, mis on kastetud maitsvasse hapukoorekastmesse. Maitse on mitmekülgne ja pidulik ning roog valmib minutitega. Veiselihastrooganoff valmistatakse õhukestest viiludest, mis on õrnad ja viilutatud - loe edasi

Toekas saksa kartulisalat, mis pakatab rikkalikest praetud peekoni ja hapukate kurkide maitsetest. Kartulid keedetakse koorega (need sisaldavad palju kasulikke mikrotoitaineid, eriti värskelt) ja segatakse... loe edasi

Need kiired ja lihtsad tšillimarinaadid sobivad ideaalselt võileibadele, burgerite või kokteilide jaoks. Marineeri marineeritud kurgid selles meresoola, õunasiidriäädika ja vee soolvees ning oledki valmis neid juba järgmisel päeval nautima. loe edasi

• Vorstid
• Hapukas maisireliss

Kui grillimiseks pole aega või kõik on liha grillimise ajal näljased, tuleb appi see kiirete, aga maitsvate praetud suitsuvorstide retsept. Vorstitükid aetakse vardasse ja grillitakse krõbedaks ning ideaalne... loe edasi

Pühadepeolt üle jäänud glasuuritud singist saab imelise võileivasalati. Jahvata sink ja marineeritud kurgid köögikombainis peeneks ja sega seejärel hakitud... loe edasi

• Nuudlid
• Lisandid

Hiina roog dan dan pärineb Sichuani provintsist ja algselt peeti seda tänavatoiduks. Müüjad kõndisid tänavatel, kandes õlal pikka keppi, mille ühes otsas rippus korv kuumade nuudlitega ja teises kastmepott. loe edasi

• Kurgikaste
• Krevetifritterid

Kohevad, köögiviljade ja mereandidega täidetud ning krõbeda koorikuga friikartulid on alati teretulnud õllesnäkk või täitev eine. Sega tainas peeneks hakitud krevettide, suvikõrvitsa, rohelise sibula ja tšilli jalapeño paprikaga ning prae. loe edasi

Prantsuse remoulade-kastet valmistatakse majoneesist ja sinepist, kapparite, marineeritud kurkide ja ürtidega. Seda serveeritakse kõige sagedamini mereandidega; näiteks remoulade on suurepärane lisand krevettidele. Krevetid segatakse kastmega ja seejärel lisatakse... loe edasi

Halloweeni suupisteid valmistades muuda lihtne suitsusingi ja marineeritud kurgi võileib õudusunenäoliseks silmamunaks leival. Sega kõik võileiva koostisosad, lisa kuum kaste ja veereta saadud massist pallid. loe edasi

Tavalise kartuliroa asemel valmista maitsev kartulisalat. Selleks sobivad kõige paremini punased kartulid; need ei küpse üle ja hoiavad salatis paremini oma kuju, takistades selle pudruks muutumist. Sega viilutatud kartulid... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Selle pühapäevase lõunasöögi saladus peitub magushapu omatehtud Aasia BBQ-kaste, mis on valmistatud 5-vürtsi, küüslaugu, hoisinikastme ja meega ning lisatakse küpsetamise lõpus. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.