Omletivõileib
Hääled: 5
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 4 võileiba
Keerukus: kergesti
Kogus: 4 võileiba
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 393, rasva koguhulk 22 G., küllastunud rasvad G., valgud 19 G., süsivesikud 29 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 393, rasva koguhulk 22 G., küllastunud rasvad G., valgud 19 G., süsivesikud 29 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Omletivõileib - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 hot dogi kuklid
- 8 CO-kategooria muna
- 1/2 spl õhukeselt viilutatud redisi või porgandeid
- 4 varre sellerit, õhukeselt viilutatud (lehed ära visatud)
- 3 supilusikatäit tatarikastet
- 2 spl (30 g) toatemperatuuril võid
- 3 rohelist sibulat, õhukeselt viilutatud
- 1 spl hakitud peterselli, tilli ja/või basiilikut
- 1/3 tassi hakitud Havarti juustu
- 4 salatilehte
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: hot dogi kuklid, munad, lehtsalat, Havarti juust, porgand, redis, seller, tatarikaste, roheline sibul, petersell, till, basiilik
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega keskmises kausis redised, tatarkaste, hakitud seller ja kõik peale mõne sellerilehe. Maitsesta soola ja pipraga ning pane kõrvale.
- Vahusta munad suures kausis 1/4 tassi veega, 1/2 tl soola ja pipraga maitse järgi.
Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel 1 supilusikatäis (15 g) võid. Lisa roheline sibul ja prae 1 minut. Lisa munasegu ja kuumuta segades umbes 3 minutit, kuni see hakkab paksenema.
Lisa ürdid ja juust ning jätka kuumutamist, kuni juust sulab, umbes 2 minutit. Tõsta kaussi ja kata kaanega, et omlett püsiks kuum. - Pühkige pann puhtaks ja kuumutage see keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage kuklid lõikepinnaga allpool koos 1 supilusikatäie (15 g) võiga; küpsetage kuldpruuniks, umbes 1 minut mõlemalt poolt.
Täida iga kukkel salatilehtede ja väikese koguse omletiga. Kaunista ülejäänud sellerilehtedega. Serveeri taldrikul segasalati kõrvale.
Retsept praemuna ja spinati võileib.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
