Maasika viga

Hääled: 1

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 438, rasva koguhulk 31 G., küllastunud rasvad 19 G., valgud 4 G., süsivesikud 36 G., kiudaine 3 G., kolesterool 133 mg naatrium 52 mg suhkur 25 G.

See on üks lihtsamaid, kuid samas elegantsemaid maasikamagustoite. Vahukoor segatakse maasikalikööris marineeritud marjadega, seejärel lusikaga valatakse magustoit kaussidesse ja peale puistatakse kontrasti loomiseks murendatud krõbedaid küpsiseid. Kaunista mündioksaga ja naudi!

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

4 tassi maasikaid (pane 6 marja kaunistuseks kõrvale)
1/4 tassi granuleeritud suhkrut
3 spl maasikalikööri
2 tassi rasket koort
1/4 tassi tuhksuhkrut
6 savoiardi küpsist (naiste sõrmed)
6 värsket piparmündioksa kaunistuseks

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Pane maasikad kaussi, puista peale granuleeritud suhkrut, vala peale maasikalikööri ja lase 10 minutit seista.
Samal ajal sega mikserikausis koor ja tuhksuhkur ning klopi pehmeks vahuks. Purusta maasikad kahvliga ja sega need koore hulka.