Banaanikreemipiruka kaste
Hääled: 1
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10–12
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10–12
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 81, rasva koguhulk 2 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 2 G., süsivesikud 15 G., kiudaine 1 G., kolesterool 4 mg naatrium 39 mg suhkur 8 G.
Kalorid 81, rasva koguhulk 2 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 2 G., süsivesikud 15 G., kiudaine 1 G., kolesterool 4 mg naatrium 39 mg suhkur 8 G.
See klassikalise välimusega kreemja täidisega ja ilma koorikuta banaanipirukas on tegelikult maitsev dipikaste, mis sobib ideaalselt magustoiduks. Karamelliseeritud banaaniviilude ring lisab kreemile rikkaliku maitse ja keskele on lisatud paks vahukoorekiht. Serveeri krõbedate vaniljeküpsistega, kasta need dipikaste sisse ja naudi.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 pakk (90 g) banaanipudingi ja pirukatäidise kuivsegu
- 2 tassi piima
- 1 teelusikatäis naturaalset vaniljeekstrakti
- Näpuotsatäis peent soola
- 3 banaani
- 2 spl l suhkrut
- Vahukoor serveerimiseks
- Vanilje vahvliküpsised serveerimiseks
- Spetsiaalvarustusköögipõleti
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: vaniljepuding, piim, kreem, banaanid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane banaanipudingi segu keskmise suurusega kaussi. Vala aeglaselt piim sisse, kloppides mikseriga keskmisel kiirusel. Kui kogu piim on lisatud, suurenda mikseri kiirust kõrgele ja klopi umbes 2 minutit, kuni segu on sile ja kohev.
- Lisa vaniljeekstrakt ja sool ning sega ühtlaseks massiks. Lõika 2 banaani tükkideks ja sega need pudingiseguga. Tõsta segu 23 cm läbimõõduga pirukavormi.
- Kata kaste kinni ja pane külmkappi, kuni see on täielikult jahtunud, umbes 2 tundi.
- Lõika ülejäänud banaan õhukesteks viiludeks. Laota need ringikujuliselt kastme serva ümber, kergelt kattudes. Puista banaanidele turbinado-suhkur. Rösti köögipõletiga banaanidel olevat suhkrut kergelt, kuni see karamellistub. Kata kaste vahukoorega, jälgides, et banaanid ei kataks.
- Serveeri vaniljeküpsistega dipikastmeks.Propaanpõletid on väga tuleohtlikud ning neid tuleks hoida ja kasutada eemal kütteseadmetest, lahtisest leegist ja pikaajalisest päikesevalgusest. Neid tuleks kasutada ainult hästiventileeritavates kohtades. Põleti kasutamisel järgige tootja juhiseid.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
