Amaretto liköör
Retseptide kogumik koostisosaga - amaretto liköör.
Itaalia tiramisu klassikalist kohvimaitset täiendab suurepäraselt amarettolikööri mandlinoot. Sellest retseptist saab valmistada kaks portsjonit, kui vajate kiiret ja elegantset magustoitu, näiteks romantiliseks sõbrapäeva õhtusöögiks. loe edasi
Greibimahla, vahuveini viinamarjamahla ja kirsikastme kombinatsioon annab sellele kokteilile Veneetsia päikeseloojangu värvi. See on maitsev nii puhtalt kui ka amarettolikööriga. Kaunista iga portsjon vardasse tikitud vardaga. loe edasi
See kange kohv on imeline magustoit pärast õhtusööki. Itaalia liköörid nagu Amaretto ja Sambuca annavad sellele imelisi aniisi ja mandli noote, kuid veelgi rikkalikuma maitse saamiseks lisage joogile vaniljeekstrakti. loe edasi
Cappuccino armastajad saavad oma lemmikmaitset nautida isegi suvise kuumuse või õhtuse kokteilide ajal. Külma cappuccino serveeritakse jää ja Amaretto likööri pritsiga, et saada meeldiv mandlijärelmaitse. Jah, see cappuccino... loe edasi
Jäädvusta killuke suve selle uskumatult lihtsa moosiretseptiga, mis on kõige parem teha väga küpsetest puuviljadest. Soovi korral võid ploomide asemel kasutada mis tahes sileda koorega luuvilju, näiteks nektariinid, aprikoosid või... loe edasi
Kui sulle meeldivad mandliküpsised, on see suurepärane valik, eriti pühadeks. Need küpsised on valmistatud jahvatatud mandlitest, mille maitset täiustab kaunilt Amaretto liköör ja iga "lumepalli" keskel on üllatus – likööris leotatud mandel. loe edasi
„Mu sõber Yolanda armastab head kokteili, nii et ma lõin selle joogi spetsiaalselt tema jaoks,“ ütleb Cardea Brown. „See sai inspiratsiooni kokteilist, mida talle meeldib sageli tellida, kui me koos väljas käime. See ühendab endas... loe edasi
Klassikaline Amaretto Sour on tasakaalustatud segu joovastavast, mandlimaitselisest magusast Amaretto liköörist ja värskendavast sidrunimahlast. Selles retseptis lisas Molly Yeh oma lemmikjooki värskelt pressitud veriapelsinimahla, et saada maitsev... loe edasi
Pizzelle küpsised on traditsioonilised Itaalia küpsised, õhukesed ja krõbedad nagu vahvlid. Neid küpsetatakse spetsiaalses mustriga pressis. Kui pizzelle pressist välja võtate, on see endiselt painduv, vormitav ja vormitav. Selles pizzelle retseptis... loe edasi
Amaretto on tuntud oma erksa mandlimaitse ja magususe poolest, kuid Amaretto Souris tasakaalustab see magusus ideaalselt sidrunimahla, säilitades samal ajal joovastava mandli aroomi ja maitse. Selles versioonis - loe edasi
Hellita oma sõpru ja perekonda tõelise Itaalia maiuspalaga – Sitsiilia cannoli, mis on täidetud õhulise šokolaadimousse'iga ricotta ja Amarettoga. Amaretto liköör annab magustoidule meeldiva mandlimaitse, mis täiendab seda ideaalselt. loe edasi
See naelakook on üllatavalt kiire ja lihtne valmistada, ideaalne nii igapäevasteks kui ka pidulikeks teepidudeks. See on ka suurepärane kingitus lähedastele. Jada soovitab valmis koogi pannile panna, suhkruga üle puistata ja loe edasi
Need lõhnavad mandliküpsised, mis on täidetud kuivatatud puuviljadega, on ideaalne maiuspala tee või kohvi kõrvale talvepühade ajal. Need sisaldavad suhkrustatud tsitruselisi, rosinaid ja suhkrustatud kuivatatud kirsse. Tainas vormitakse rulliks, mis seejärel... loe edasi
See imeline omatehtud kook ühendab harmooniliselt šokolaadi, kirsi ja mandli erksad maitsed. Pooleks lõigatud mure šokolaadikook, mille sees on šokolaaditükid ja peal krõbe suhkrukoorik, on kaetud kirsi-mandlitäidisega. loe edasi
Vaid mõne lisandiga saab tavalisest mangosorbetist luksuslik magustoit, mis ühendab kaunilt erinevaid maitseid: mandliamaretto, magushapukas suhkrustatud ingver, mahlased vaarikad ja rikkalik piparkook. loe edasi
Panettone on Itaalia magus kuivatatud puuviljadega leib, mis sarnaneb lihavõttekoogiga, aga mida küpsetatakse Itaalias jõulupühadeks. Pärast jõule kasutatakse ülejäänud, veidi seisma jäänud panettonet erinevate leivapudingite valmistamiseks. Retseptis on kirjas: loe edasi
See pidulik kokteil on valmistatud populaarsest jõulujoogist munaliköörist, vaniljejäätisest, mis annab joogile piimakokteili tekstuuri, vürtsidest ja alkohoolsest komponendist aromaatse amaretto näol. loe edasi
Amaretto biscotti on Itaalia kuivküpsised, mis sobivad ideaalselt tassi kohviga, lisades imelise mandli aroomi. Nende valmistamine võtab aega, aga see on seda väärt. Neid küpsetatakse kahes etapis. Esiteks, loe edasi
Jamie Oliveri Amaretti küpsised on gluteenivabad ja sobivad ideaalselt talvepühadeks. Need õhulised ja krõbedad Itaalia küpsised uhkeldavad mandlite ja Amaretto likööri peene maitsega. Need küpsised on valmistatud ainult... loe edasi
Külm riisipuding on Taani jõululaual alati üks põhiroogasid. Õhtusöögiks piimase riisipudruna serveerituna muutub see suhkru ja looduslike maitseainete lisamisega maitsvaks ja õrnaks magustoiduks. loe edasi
Suurepärane kahe magustoidu kombinatsioon ühes kausis. Traditsiooniline Itaalia magustoit Affogato (itaalia keeles affogato – uppunud) on kühvel vaniljejäätist, mille peal on tass espressot. Meie anname sellele väikese keeru ja lisame selle kohvile - loe edasi
Trifle on inglise magustoit, mis on valmistatud koogikihtidest, marjadest ja vahukoorest. Üksikute trifle'ide eeliseks on see, et neid saab teha ülejäänud koogikihtidest, muffinitest ja marjadest. Rikkalikuma tekstuuri saamiseks leota koogikihte, mis on koogist välja lõigatud. loe edasi
Itaalia kohvimagustoit Tiramisu, mida võib tõlkida kui "tõsta mind üles", leiutati suhteliselt hiljuti – 1960. aastatel. Sellest ajast alates on selle õrn ja peen maitse võitnud miljoneid fänne üle maailma. Klassikaline tiramisu retsept on loe edasi
Amaretto liköör ja vaniljeviin annavad sellele originaalsele kiirkohvil põhinevale kohvijoogile vanilje ja mandli aroomi. Piim lisab mahedust ja šokolaadiliköör viib selle maitsete sümfoonia lõpule. loe edasi
- Pannkoogitainas
- Vahukoor
- Vaarika tiivad
- Šokolaadi ganache, mis on valmistatud valgest või tumedast šokolaadist
Palačinke on Kesk- ja Ida-Euroopas levinud õhukeste pannkookide eriliik, mida tavaliselt serveeritakse mitmesuguste täidistega. Need palačinke'd on täidetud banaani ja maasikaga ning kaetud vahukoore, šokolaadiglasuuriga ja... loe edasi
Neid pannkooke on kõige parem küpsetada siis, kui külalised on juba saabunud. Siis on roog tulikuum, mis ainult suurendab maitse ja aroomi naudingut. Lisaks võib külalistega koos kokkamine olla tõeline maiuspala. Pannkoogid ise on... loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
See on tõeline itaalia-inglise hübriid: syllabub on läbinisti inglise roog, kuigi liköör muudab selle täiesti itaaliapäraseks. Purustatud Amaretti küpsised meenutavad leotatud biskviidi ja pehme vahukoore segu. Maitsev ja - loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Giada De Laurentiisi maitsev magustoit, millele on lisatud noort ricotta juustu, et lisada veidi rikkalikum tekstuur, sisaldab aromaatset apelsinikoort, mis täiendab Amaretto likööri mandlimaitset. Lisa värskust, kaunistades… loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.











































