Kõrvitsa mousse
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8–10
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8–10
Kõrvitsamousse - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 grammi kõrvitsapüree
- 3 tassi rasket koort
- 0,75 tassi väga peent suhkrut
- 0,5 tl kõrvitsapiruka vürtsi (muskaatpähkel, piment, nelk)
- 1 spl vaniljeekstrakti
- Piparkoogid esitamiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kõrvitsapüree, kreem, kõrvitsapiruka vürts
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega kõrvits, 1 tass koort, suhkur ja kõrvitsapiruka vürtsid Keskmise suurusega kastrulis kuumuta keskmisel kuumusel umbes 5 minutit. Lase täielikult jahtuda.
- Vahusta ülejäänud koor ja vanill pehmeks vahuks ning lisa jahtunud kõrvitsasegule. Vala serveerimisnõusse ja murenda peale piparkoogid.
Retsept kõrvitsamousse iirisekreemipuruga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
