India maisileivapuding
Hääled: 2
Aeg: 1 tund ja 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Enne pudingu valmistamist maitse muffineid. Kui need pole piisavalt magusad, võid lisada veel 2 supilusikatäit melassi.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 keskmist maisimuffinit või 8 tükki maisimuffin (lõigake 1 cm kuubikuteks, et saada 5 tassi)
- 2 ja 2/3 tassi piima
- 4 muna kategooria CO
- 4 spl melassi
- 1 teelusikatäis jahvatatud ingverit
- Näpuotsatäis soola
- Lisavarustus: 6-8 tassi mahutav keraamiline küpsetusvorm või kuumakindel keraamiline kauss
Esitamise valik
- jäätis või-pekanipähklitega või jäätis, millele on puistatud kreeka pähkleid ja vahtrasiirup
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: koogike, piim, munad, siirup, jahvatatud ingver, pekanipähklid, kreeka pähklid, vahtrasiirup, jäätis
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 135°C-ni.
Pane maisileivakuubikud pannile. Sega kokku piim, muna, melass, ingver ja näpuotsatäis soola ning vala segu leivale. Lase 5 minutit seista. - Küpseta ahju keskel, kuni servad on tahenenud ja keskosa on veel tarretisesarnane, 40–45 minutit. Jahuta puding veidi (see pakseneb jahtudes veelgi).
Kategooriad:
Sarnased retseptid
