19 uskumatult maitsvat Halloweeni eelrooga

Olenemata sellest, kas korraldate koletiste kostüümipidu või kogunete väikeste päkapikkude ja kummituste seltskonda, sobivad need õudsed eelroad ideaalselt Halloweeniks.

Köögiviljavaagen "Nõid" Halloweeniks

Seda võluvat (kuid pisut jubedat!) nõida on köögiviljadest lihtne ilma spetsiaalsete tööriistadeta kokku panna ning see pole mitte ainult ilus lisa teie Halloweeni peole, vaid ka lõbus ja tervislik eelroog. Oleme lisanud mõned värskete köögiviljade valikud, et välimust täiustada, aga võite lisada mis tahes köögivilju. Dipikastme saab valmistada päev ette.

Pepperoni pitsamaitseline "Shards" eelroog

Need soolased, juustused kolju-pitsalõigud on jubedad ja kindlasti hitiks teie Halloweeni peol. Ja need on valmis kõigest 30 minutiga: määrige tainas lihtsalt kolju-kujulistesse vormidesse, täitke need sulava juustuga ja pange ahju. Samal ajal saate serveerimiseks valmistada kiire dipikastme, mis annab eelroale kõik pepperoni-pitsa maitsed.

Lehttaignad juustukõrvitsaga

Kõrvitsad on Halloweeni pidude põhitoiduks. Pärast toa kaunistamist kurjakuulutavate naeratustega kõrvitsalaternate abil ärge unustage serveerida sellest mitmekülgsest köögiviljast valmistatud maiustusi. Kasutage ülejäänud kõrvitsapüreed maitsvate ja krõbedate kõrvitsakujuliste saiakeste täidise valmistamiseks. Magusat kõrvitsa maitset täiustavad suurepäraselt India vürts garam masala, ingver ja koriander. Uskumatult isuäratava täidise saamiseks lisage kõrvitsale ohtralt juustu – Šveitsi, Ameerika või Cheddarit. Erinevat tüüpi juustusid kombineerides saate vapustava aroomi ja maitse. Teil on vaja ka kõrvitsakujulist küpsisevormi ja poest ostetud lehttainast.

Nõiaharja eelroog

See ainulaadne eelroog, mis on naljakate harjade kujuline, on lõbus halloweeni maiuspala. Harju on juustu ja soolatud õlgede abil lihtne valmistada. Aseta need vertikaalselt teralise sinepiga niristatud vaagnale ja serveeri, et oma külalistele muljet avaldada!

Kanarinda kõrvitsad Halloweeniks

Kuidas teha kanarindadest minikõrvitsaid? Selle ainulaadse halloweeni eelroa nipp peitub paaris strateegilises (kuid lihtsas) noaga tehtavas lõiketükis. Kanarinnad marineeritakse keefiris, seejärel veeretatakse purustatud juustuküpsistes, täidetakse mozzarellaga ja fritüüritakse, et saada maitsev kombinatsioon krõbedast nahast, mahlasest kanarinnast ja sulavast juustust. Serveeri neid "kõrvitsaid" pearoana või eelroana rantšokastmega dipikastmeks.

Halloweeni kummituskoogid

Kuidas oleks Molly Yeh' lõbusate kummituspirukate? Need on maitsvad ja kergelt murenevad ning täidetud karamelliseeritud sibula ja cheddari magusa täidisega. Need sobivad ideaalselt pühade eelroaks või kiireks mee-sinepikastmeks kastmiseks.

Nõia sõrmedega leivapulgad

Need leivapulgad on valmistatud poest ostetud pitsatainast ning Itaalia maitseained ja seesamiseemned annavad imelise aroomi ja maitse. Iga tainapaela keskelt kinni sidudes moodustate sõrmenuki, mis koos rohelise oliivi "küünega" loob õudse nõia sõrmega eelroa Halloweeniks.

Ämblikuvõrgust kuradi munad Halloweeniks

Toiduvärvide ja munakoorte abil saate Halloweeniks hõlpsalt kaunistada kuradimune. Õudse võrguga ümbritsetuna näevad need eriti muljetavaldavad välja paprikaga puistatuna. See maitsev ja originaalne eelroog on kindlasti hitt.

Vahtrasiirupiga glasuuritud kõrvitsaseemned burbooniga

Lisa klassikalistele röstitud kõrvitsaseemnetele magus vahtrasiirupi noot ja sorts burbooni teeb neist ideaalse täiskasvanute suupiste. Allolev retsept kirjeldab, kuidas seemneid otse kõrvitsast kuivatada. Seega ära viska neid sügisel kõrvitsa ettevalmistamisel ära. Sa pole kunagi varem midagi sellist maitsnud!

Täidetud seenesilmad Halloweeniks

Hirmuta oma halloweenipeo külalisi jubedate liikuvate silmadega kandikuga. Need on tegelikult maitsvad seened, mis on täidetud küüslaugu-toorjuustuga ning kaunistatud päikesekuivatatud tomatite ja oliivide ribadega. Et silmad oleksid korralikud, eemalda seenekübaralt võimalikult palju lõpuseid ja ära topi neid üle.

Verine puuviljasalat Halloweeniks

Halloweeni laua kaunistamine on algajatele tõeline väljakutse, kuna tavalised road muutuvad kõhedusttekitavalt äratundmatuks. Lihtsa siirupi asemel kasutatakse selles puuviljasalatis vaarikamoos, et puuviljade ja marjade maitset rõhutada. Sellel on täpselt parasjagu loomulikku hapukust, et säilitada värske noot. See retsept loodi spetsiaalselt Halloweeniks ja veelgi õudsema ilme saamiseks laske sel paar tundi seista, et litši saaks helepunast glasuuri imada. Serveerige salatit eraldi serveerimiskaussides, justkui oleks teie randmelt just veri voolanud.

Vorstiussid Halloweeniks

Jahutatud kanavorstidel on sile tekstuur. Õhukesteks ribadeks viilutatud vorstid kõverduvad ja praadimisel meenutavad usse. Ideaalne Halloweeni hommikusöögiks! Kerge või-, äädika- ja suhkruglasuur lisab lisamaitset ja meeldivat karamelliseerumist.

Pitsa maitsega kõrvitsaseemned

Täida lihtsad kõrvitsaseemned maitsva pitsamaitsega tomatite, juustuse küüslaugu ja vürtsika punega. See retsept kasutab nullist, otse kõrvitsast valmistatud kõrvitsaseemneid, seega kui valmistad midagi selle sügisiludusega, siis ära viska neid ära; hoopis kostita kõiki selle ainulaadse suupistega.

Musta soo mustade ubade kastmega

Halloweenipeo korraldamisel mõtle läbi iga väike detail, mis loob piduliku atmosfääri, eriti eelroad. Aseta lauale kauss Black Marshi dipikastmega, ümbritsetuna tumesinistest maisitortilla krõpsudest. Vaatamata värvile sisaldab dipikaste ainult looduslikke ja maitsvaid koostisosi: konserveeritud musti ube, kergelt röstitud poblano paprikat, värskeid ürte ja laimimahla. Püreesta kõik blenderis ja paks must kaste ongi valmis.

Kõrvitsajuustupall

See ilus ja maitsev kõrvitsakujuline juustueelroog sobib ideaalselt sügispühade lauale. Rulli toorjuustu ja cheddarit sisaldavast segust juustupall, lisa veidi rohelist sibulat ja vormi see kõrvitsaks. Et anda kõrvitsale erksaoranži värvuse, veereta seda purustatud juustumaitselistes maisipallides, näiteks Cheetos. Laena vars paprikalt. Serveeri kõrvitsat vaagnal, asetades selle ümber kreekerid, et külalised saaksid seda maitsvat eelrooga peale määrida.

Ämblikuvõrkudega Halloweeni guacamole

See retsept sobiks ideaalselt Halloweeni peo temaatiliseks eelroaks. Hapukoor sümboliseerib võrku ja mustad oliivid söödavaid ämblikke. Avokaado kolp lisab õudse hõngu.

Kõrvitsaseemnete suupistesegu

Sügis on ideaalne aeg nautida tervislikke kõrvitsaid ja nende samavõrd tervislikke seemneid, mis õigesti serveerituna on fantastiline maiuspala kodustele õllepidudele. Sega kooritud kõrvitsaseemned kooritud pistaatsiapähklite ja seesamiseemnetega ning suupistete maitsvamaks muutmiseks kata need krõbeda vürtsika koorikuga. Vahustatud munavalge suhkru, tüümiani, tšillipulbri ja soolaga sobib ideaalselt. Sega hulka seemned ja pähklid ning rösti ahjus. Kata oma krõbe segu maitsvate wasabi hernestega.

Pipraga vorsti "sõrmed"

Teie halloweeni külalistele meeldivad need hakitud "vorstid", mis on maitsvalt küpsetatud lehttainas – need on maitsvad Itaalia vorstid krõbeda musta pipraga kukli all. Need miniatuursed eelroad sobivad ideaalselt kodupidudeks. Kui teil on lehttainast (poest ostetud sobib), on nende sõrmede valmistamine imelihtne: mähkige lihtsalt iga vorstipool tainaribasse, puistake peale musta pipart ja riivitud Asiago juustu ning küpsetage. Serveerige majoneesikastmega.







Kategooriad: