Oreo küpsiserull Halloweeniks
Hääled: 1
Aeg: 4 tundi 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Seda küpsetamata šokolaadirulli on lihtne valmistada suurest pakist Oreo küpsiseid. Väikese lisakaunistusega saab sellest teie Halloweeni peo keskpunkt. Katke must rull sulatatud vahukommide võrguga ja kaunistage kummikommidega ämblikega. Selles retseptis kasutatakse oranži toiduvärvi, aga võite valida mis tahes värvi, näiteks rohelise.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 pakk topeltkreemiga šokolaadiküpsiseid (430g), näiteks Oreo Double Stuf
- 220 g toorjuustu, toatemperatuuril
- 2 spl täispiima
- 110 g (8 spl) soolamata võid, toatemperatuuril
- 2 tassi tuhksuhkrut
- Jäme sool
- 170 g vahukomme (umbes 24 tk)
- Oranž geel toiduvärv
- Kummiämblikud kaunistuseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: küpsised, toorjuust, tuhksuhkur, vahukomm
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kraabi küpsistelt kreemitäidis väikesesse kaussi ja pane kõrvale. Tõsta küpsised köögikombaini ja pulseeri, kuni moodustuvad peened purud, umbes 20 korda. Lisa toorjuust ja pulseeri, kraapides kausi külgi alla, et see ühtlaselt jaotuks, kuni moodustub paks tainas, umbes 15 korda. Lisa 1 supilusikatäis piima, kui segu on liiga paks (see peaks olema suhkruküpsisetaigna konsistentsiga).
- Aseta tainas tööpinnale suurele kilele. Kata teise suure kilega ja rulli tainas taignarulliga 22x32 cm suuruseks ristkülikuks. Pane kõrvale.
- Sega samas köögikombainis või ja toorjuustitäidis ning töötle ühtlaseks massiks, umbes 30 sekundit. Lisa 1 tass tuhksuhkrut ja töötle, kuni see on täielikult segunenud. Lisa ülejäänud 1 tass tuhksuhkrut ja näpuotsatäis soola ning töötle, kuni see on täielikult segunenud. Lisa ülejäänud 1 supilusikatäis piima ja töötle, kuni kreem on kerge ja kohev, umbes 30 sekundit.
- Aseta tainast ristkülik lühema küljega enda poole. Eemalda kile ja määri võikreem ühtlaselt ristküliku kolmele küljele, jättes oma küljele 1 cm laiuse äärise.
- Rulli rulli enda vastasservast, kasutades kilemähist juhisena, ja aseta see õmblustega allapoole. Mähi rull tihedalt kilesse ja voldi otsad külgede peale. Pane vähemalt 4 tunniks või üleöö külmkappi tahenema.
- Kui oled serveerimiseks valmis, rulli rull lahti ja tõsta serveerimisalusele.
- Suures mikrolaineahjukindlas kausis sega vahukommid 12 tilga oranži geelja toiduvärviga ja kuumuta mikrolaineahjus umbes 1 minut, kuni need on pehmenenud. Sega hoolikalt, et värvus oleks ühtlane, seejärel lase umbes 1 minut veidi jahtuda. Pane kätte ühekordsed kindad ja kasta sõrmed sulatatud vahukommidesse. Tõmba välja õhuke, õrn niit ja kata rull sellega. Kuni võrk on veel kleepuv, kaunista see kummikommidega. Lase umbes 10 minutit taheneda. Viiluta ja serveeri kohe.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
