Kirsipulgakommid
Hääled: 2
Aeg: 28 minutit
Keerukus: keskmine
Kogus: 15-20 pulgakommi
Keerukus: keskmine
Kogus: 15-20 pulgakommi
Hellita oma lähedasi omatehtud kirsimaitseliste pulgakommidega! Nende valmistamine on uskumatult kiire ja lihtne, kasutades kirsimaitselist tarretisepulbrit, mida saab igast supermarketist.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 3/4 tassi suhkrut
- 55 g võid
- 1/2 tassi maisisiirup
- 90 g kirsimaitselist tarretisepulbrit
- Spetsiaalne varustus: 20 pulgakommipulka, metallist mõõtelusikas, kommitermomeeter
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: suhkur, või, maisisiirup, želatiin
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Määri küpsetuspaberiga vooderdatud küpsetusplaadid mittenakkuva küpsetusspreiga või pihusta neile peale. Aseta igale plaadile pool pulgakommipulki ja pane kõrvale.
- Pane väike kastrul keskmisele kuumusele, lisa suhkur, või ja maisisiirup ning kuumuta, kuni suhkur on lahustunud.
- Kuumuta tasasel tulel podisema, sageli segades. Pista siirupisse kommitermomeeter ja jätka keetmist, kuni temperatuur jõuab 150 °C-ni. Tõsta tulelt. Lisa želatiin ja sega ühtlaseks massiks.
- Vala metallist mõõtelusikaga kiiresti iga pulgakommipulga otsa kuhjaga lusikatäis siirupit. Jahuta kommid täielikult maha. Mähi iga pulgakomm kilesse ja hoia õhukindlas anumas.
Kategooriad:
retsept / Magustoidud / Kommid / Paula Deen
Sarnased retseptid
