Ananassi-naelakook
Hääled: 4
Aeg: 1 tund ja 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Ananassi-naelakook - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 pakk (450 g) naelkoogisegu
- 1 purk (225 g) ananassiviile (vala siirup ära)
- 1 purk (180 ml) ananassimahla
- 2 muna
- 1/4 tassi vett
- 1/2 tassi pruuni suhkrut
- 2 spl (30 g) võid
- Keedupihusti
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: koogisegu, Ananassimahl, Ananass, pruun suhkur, munad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 180 °C-ni. Pihusta küpsetusspreiga 23 x 13 cm suurusele koogivormile.
Võta purgist 3 ananassiviilu ja kurna mahl. Lõika ülejäänud viilud väikesteks tükkideks. - Pane koogisegu suurde kaussi, klopi sisse munad ja lisa 1 purk ananassimahla. Vahusta elektrimikseriga madalal kiirusel 30 sekundit. Kraabi kausi küljed puhtaks ja vahusta keskmisel kiirusel 3 minutit.
Lisa hakitud ananass ja sega korralikult läbi. Vala tainas ettevalmistatud vormi. - Küpseta eelsoojendatud ahjus, kuni keskele pistetud hambatikk tuleb puhtalt välja, umbes 45-50 minutit. Võta kook ahjust välja ja lase täielikult jahtuda.
- Väikeses kastrulis sega kokku kõrvale pandud ananassisiirup ja 1/4 tassi vett. Lisa fariinsuhkur ja või. Lase keema tõusta. Lisa ülejäänud 3 ananassiviilu ja hauta 4 minutit, kuni kaste hakkab paksemaks minema. Tõsta tulelt.
Serveerimiseks võta kook vormist välja ja tõsta serveerimisvaagnale. Laota ananassirõngad peale ja kinnita need vajadusel hambatikuga. Nirista kaste koogile ja serveeri.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
