Šokolaadikreem vahukoorega


Hääled: 10

Kuidas teha šokolaadikreemjuustu glasuuri
Roa foto: Õrn ja Hyers

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10–12


Šokolaadikreem vahukoorega - üksikasjalik retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 350 g hakitud šokolaadi
  • 4 suurt muna, toatemperatuuril
  • 2 tl vaniljeekstrakt
  • Näpuotsatäis soola
  • 1 tass (240 ml) väga kuuma kanget kohvi
  • 1 tass rasket koort
  • 2 supilusikatäit suhkrut



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: šokolaad, munad, vaniljeekstrakt, kohv, kreem

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Pane šokolaad blenderisse, lisa munad, vaniljeekstrakt ja sool. Lülita blender sisse ja püreesta, kuni šokolaad on peeneks hakitud.
  2. Blenderit välja lülitamata vala kuum kohv ülemise augu kaudu sisse ja sega, kuni šokolaad sulab ja segu muutub ühtlaseks.

  3. Vala šokolaadisegu kaussidesse või kohvitassidesse ja aseta 2-3 tunniks jahedasse kohta, kuni šokolaad pakseneb.
  4. Vahusta koor suhkruga ja määri šokolaadikreemi peale.





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud