Toitude ja roogade kulinaarne entsüklopeedia

Roqueforti juust on tõelistele juustusõpradele. Kõik ei saa seda süüa. Sellel on iseloomulik, terav maitse ja aroom. See on ka hallitanud.

Kääritatud inglise kaste, väga tumeda värvusega, rikkaliku vürtsika maitsega. Traditsiooniliste inglise roogade oluline koostisosa.

Hawaii on mahlakate troopiliste puuviljade paradiis. Üks neist on kannatuslill. Siin on see kollane, mitte lilla, nagu võiks arvata.

Guatemalas toodetakse üht parimat ja ebatavalisemat kõrgmäestikukohvi, Guatemala Antiguat, mis ühendab endas keeruka vürtside maitsepaleti,

See kaste valmistatakse sinepiseemnete segamisel vee, äädika ja jahuga. Sinepit on kolmes variandis: must, pruun ja valge ehk kollane.

Grana Padano on Itaalia kõva lehmapiimast valmistatud juust, millel on teraline tekstuur. Juusturattad on silindrilised, valged või

See on paks, tumepruun, siirupit meenutav vedelik, mis on valmistatud granaatõunast ja mida kasutatakse leiva küpsetamisel.

Kõik ütlevad, et greip aitab kaotada liigset rasva. See aitab kaalu langetada, aga mitte nii palju, kui inimesed räägivad.

Kreeka pähklid on väga populaarsed ja mitmekülgsed. Marineeritud kurkides säilitatakse valmimata rohelisi pähkleid piimja viljalihaga. Aga palju enamatki

Nagu iga teist meest, toodavad mesilased ka tatramesi kogutud õietolmust. Erinevalt teistest meest on tatramesi väga tumeda värvusega ja

Pirne on palju erinevaid sorte ja tüüpe. Nende viljaliha on mõnevõrra kobedam kui õuntel ja erinevalt paljudest puuviljadest võib see valmida ka pärast

See on Šveitsi kõva juust, mis on oma nime saanud Šveitsi Gruyère'i piirkonna järgi ja mida valmistatakse lehmapiimast. Gruyère'i juust on kollane.

See on populaarne alkohoolne jook, mis pärineb Hollandist ja juurdus Inglismaal, kangusega 10° kuni 55°, mis on leidnud oma kasutust ...

Päris dieetkokal pole toiteväärtust ning see sisaldab kofeiini ja looduslikke säilitusaineid nagu fosfor ja sidrunhape.

Saksa kaubamärgi Dorblu sinihallitusjuust on valmistatud lehmapiimast, millele on lisatud seent Penicillium roqueforti, mis annab juustumassile oma erilise maitse.

Talimelon on ümmargune, kergelt ovaalse kujuga vili, mis kaalub 1,8–3,6 kg. Muskusmeloni viljaliha on tihe, mahlane, magus ja tavaliselt kahvaturoheline.

Traditsiooniline juudi leib on populaarne mitte ainult Iisraelis. Seda serveeritakse köökides üle kogu maailma. Juudi leival on rikas ajalugu ja

Artiklis räägitakse hobuserauakrabidest ja nende valmistamisest.

Sinimustjad murakad koosnevad arvukatest üksikutest lihakatest seemnetest, mis on koondunud koonusekujulise südamiku ümber. Need marjad on üllatavalt

Vedel suits on kontsentreeritud vedelik, mis on loodud lihale, kalale ja muudele toitudele suitsuse maitse andmiseks. Selleks pole vaja