Tiramisu maitsega pudingikook
Hääled: 1
Aeg: 1 tund ja 20 minutit.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Tiramisu maitsega pudingikook - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 110 g peeneks hakitud võid, pluss natuke lisa vormide määrimiseks
- 0,5 tassi täispiima
- 1 tass suhkrut
- 1 spl. vaniljeekstrakt
- 1/4 teelusikatäit soola
- 1 ja 1/4 tassi premium-jahu
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1/4 tassi roosuhkrut
- 2 spl kakaopulbrit, pluss lisa kaunistamiseks
- 2 spl lahustuvat espressot
- 1 ja 1/4 tassi kuuma vett
- 2 spl kohvilikööri või tumedat rummi (valikuline)
- Kaunistuseks tuhksuhkur
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: esmaklassiline jahu, piim, küpsisetainas, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur, pruun suhkur, kohv, kohviliköör, rumm, kakao
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 180°C-ni.
Võtke 6 250 ml mahutavusega ahjukindlat keraamilist vormi, määrige need õhukese võikihiga ja asetage küpsetusplaadile; pange kõrvale.
Keskmise suurusega mikrolaineahjukindlas kausis lisa või ja piim ning kuumuta mikrolaineahjus 30-sekundiliste intervallidega, kuni või on sulanud.
Lisa 0,5 tassi suhkrut, vaniljeekstrakti ja soola ning vahusta ühtlaseks massiks. Sega hulka jahu ja küpsetuspulber. Vala segu ettevalmistatud vormidesse. - Väikeses kausis sega kokku ülejäänud 1/2 tassi suhkrut, roosuhkur, kakaopulber ja lahustuv kohv; puista segu tainale. Vala tainast sisaldavatesse vormidesse kuum vesi (umbes 3 supilusikatäit vormi kohta); ära sega.
- Küpseta umbes 30 minutit (torka tainasse hambatikk; kui see tuleb puhtalt välja, on tainas küpsenud). Võta küpsetusplaat ahjust välja ja pintselda taina peale soovi korral likööri.
Puista iga portsjon kergelt kakaopulbri ja tuhksuhkruga üle. Lase kookidel enne serveerimist vähemalt 30 minutit seista.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
