Šokolaadimale
Hääled: 1
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Kui oled otsustanud mängida söödavat šokolaadimalet, on oluline hankida õiged vormid ja šokolaad korralikult ette valmistada, et nupud oleksid ühtlased ja läikivad. See retsept aitab. Hoia valmis malenuppe kuni mänguni sügavkülmas.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 800 g poolmagusat šokolaadi
- 800 g valget šokolaadi
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: poolmagus šokolaad, valge šokolaad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Haki 800 g poolmagusat šokolaadi; sulata sellest kolmveerand mikrolaineahjus 30-sekundiliste intervallidega, segades, kuni see on sulanud. Lisa ülejäänud šokolaad ja sega ühtlaseks massiks.
- Täida 2 vormi šokolaadiga, kasutades kondiitrikotti; pane ülejäänud šokolaad kõrvale. Külmuta 15 minutit ja seejärel eemalda tükid. Liimi pooled sulatatud šokolaadiga kokku.
- Korda sama protsessi valge šokolaadiga, sulatades seda mikrolaineahjus 20-sekundiliste intervallidega. Vajadusel korda, kuni oled malekomplekti kokku pannud. Mähi kilesse ja pane sügavkülma kuni mängimiseni.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
