Viilud moosiga
Hääled: 1

Aeg: 1 tund ja 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 48
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 48
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1 portsjon 10-st
Kalorid 288, rasva koguhulk 15 G., küllastunud rasvad 9 G., valgud 3 G., süsivesikud 36 G., kiudaine 1 G., kolesterool 55 mg naatrium 89 mg suhkur 15 G.
Portsjoni suurus: 1 portsjon 10-st
Kalorid 288, rasva koguhulk 15 G., küllastunud rasvad 9 G., valgud 3 G., süsivesikud 36 G., kiudaine 1 G., kolesterool 55 mg naatrium 89 mg suhkur 15 G.
Kui sulle meeldivad moosiküpsised, aga sul pole aega neid teha, siis see retsept on sinu sõber: vormi tainast lihtsalt kaks suurt pulka, määri keskele pikk moosiriba ja küpseta. Kui küpsised on valmis, viiluta need lihtsalt viiludeks. Kasuta erinevat tüüpi moosi või moosid, et luua ilus assortiment.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 tassi premium-jahu
- 0,5 tl küpsetuspulbrit
- 1/4 teelusikatäit soola
- 165 g soolamata võid, toatemperatuuril
- 0,5 tassi suhkrut
- 1 suur muna
- 0,5 tl vaniljeekstrakti
- 0,5 tl peenelt riivitud sidrunikoort
- 4–6 spl moosi või kondiitritooteid (mis tahes maitse järgi)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: esmaklassiline jahu, munad, sidrunikoor, konfituur
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kata 2 küpsetusplaati küpsetuspaberiga. Keskmise suurusega kausis klopi kokku jahu, küpsetuspulber ja sool. Suures kausis vahusta või ja suhkur mikseriga keskmisel-kõrgel kiirusel heledaks ja kohevaks, 3-5 minutit. Klopi hulka muna, seejärel vaniljeekstrakt ja sidrunikoor. Vähenda mikseri kiirust madalaks, lisa jahusegu ja sõtku, kuni tainas moodustab pehme tekstuuri.
- Jaga tainas neljaks tükiks ja aseta igale ettevalmistatud küpsetusplaadile 2 tükki. Vormi igast tükist umbes 8 cm vahedega 30 x 2,5 cm suurune rull. Tee puulusika käepideme või sõrmega iga rulli keskele 1 cm sügavune soon. Pane 30 minutiks külmkappi tahenema.
- Asetage restid ahju ülemisse ja alumisse kolmandikku ning eelsoojendage ahi 190 °C-ni. Küpsetage, pöörates küpsetusplaate poole küpsetusaja pealt, kuni need on kuldpruunid, 20–25 minutit. Laske küpsetusplaatidel täielikult jahtuda, seejärel tõstke lõikelauale ja lõigake ristipidi 2,5 cm laiusteks viiludeks.
Kategooriad:
Sarnased retseptid







































