Hokey Pokey kommid
Hääled: 9
Lisasin selle teie menüüsse, sest see on suurepärane kingitus peoks. Parem kui lilled, mis tuleb vaasi panna, ja parem kui šokolaad, millele inimesed viisakalt naeratavad, aga siis ära panevad. Ja keegi ei suuda vastu panna vahukommile. Loetletud koostisosi pole eriti palju, vaid piisavalt, et täita väike 12 cm läbimõõduga ja 6 cm sügavune vorm. Aga kui neid on rohkem, oled sunnitud hambaarsti külastama.
Aeg: 35 minutit
Alguses tahtsin öelda, et see polnud nii lõbus, kui see kõlas, aga siis muutsin meelt. Hokey pokey on korni keelne termin kärgstruktuuri kohta. Seda käsnjat magustoitu on maitsev süüa, murdes sellest kuldseid tükke või murendades need vaniljejäätiseks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/2 tassi suhkrut
- 4 supilusikatäit tumedat maisisiirupit
- 1,5 tl söögisoodat
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: siirup
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Vala suhkur kastrulisse, lisa siirup ja sega. Kui kastrul on tulel, ära sega.
Aseta pann pliidile ja sulata segu esmalt, seejärel oota, kuni see pakseneb ja keev segu omandab vahtrasiirupi värvi. See võtab umbes 3 minutit. - Tõsta pann tulelt, lisa söögisooda ja vaata, kuidas siirup muutub kergelt kuldseks, sirisevaks pilveks. Tõsta segu kohe pärgamentpaberile või määritud fooliumile.
Lase segul seista, kuni see kõveneb, seejärel murra see väikesteks, sädelevateks tükkideks. Saagis: 2 spl.
Kategooriad:
retsept / Peoroad / Magustoidud / Kommid / Inglise köök / Nigella Lawson
Sarnased retseptid
