Avaleht » Koostisosad » garam masala » Lehekülg 2
 

Garam masala


Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, kuklid, Kastmed, Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
Autor: - kuulus kokk
India samosa lambaliha ja värske mündiga kastmegaVaatamisi: 6078

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hakkliha, sibul, küüslauk, ingverijuur, tšillipipar, koriander, köömned, kurkum, kaneel, garam masala, piparmünt, sidrunimahl, koriander, ghee...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Autor: - kokk
Kinoa pilaff salatilehtedelVaatamisi: 5 321

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kinoa, männipähklid, Bostoni salat, kuivatatud kirsid, greibimahl, garam masala, punane sibul, koriander, jahvatatud ingver, kurkum...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 270
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kokk
Kana garam masala ja röstitud köögiviljadegaVaatamisi: 8670

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kana, punased kartulid, muskaatkõrvits, punane sibul, küüslauk, ingverijuur, maapähklivõi, garam masala, jogurt...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, kuklid, .
Autor: - kuulus kokk
Samsa köögiviljadegaVaatamisi: 8 127

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kartulid, tšillipiprad, küpsisetainas, chutney kaste, roheline sibul, ingverijuur, koriander, garam masala, köömned, koriander, piparmünt, sidrunimahl, jogurt, herned, ghee...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 6-8 portsjonit, 20 tk.
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - restoraniärimees
Kana tikka masalaVaatamisi: 5863
Sisu:

Tikka on pärsia keeles tükke tähendav sõna ja masala on India vürtside segu. loe edasi

Kana, tomatid, tomatipasta, sibul, küüslauk, ingverijuur, paprika, koriander, köömned, jahvatatud cayenne'i pipar, kaneel, sidrunikoor, garam masala, veiniäädikas, jogurt, koor, koriander...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kuulus kokk
Vürtsikas kanakarriVaatamisi: 9 501

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kana, kartul, jalapeño pipar, sibul, küüslauk, garam masala, köömned, karri, nelk, riis...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Kiirtoit, Hamburgerid, Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
India veiselihakarri burgeridVaatamisi: 6 215
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hakkliha, salatisegu, jalapeño pipar, kurk, ingverijuur, küüslauk, karri, kurkum, koriander, köömned, garam masala, sinepipulber, veiniäädikas, laimimahl, sidrunimahl, sojakaste, pruun suhkur, piparmünt, brioche'i sai...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kuulus kokk
Emerili Mulligatawny suppVaatamisi: 5003
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanakoivad, porgand, seller, ingverijuur, sibul, küüslauk, bataat, õunad, garam masala, läätsed, suvikõrvits, kollane kõrvits, spinat, tomatid, kookosvesi, õunasiidriäädikas, basmati riis, india pähklid, koriander, ghee...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 3 liitrit
Kategooriad: Kiirtoit, Hamburgerid, .
Autor: - kokk
Bombay lohakad JoedVaatamisi: 4867
Sisu:

Retsept India stiilis Sloppy Joe hamburgerilihasegu valmistamiseks kalkunihakklihast. loe edasi

Hakkliha kalkun, hamburgerisaiad, ingverijuur, serrano pipar, garam masala, küüslauk, paprika, tomatikaste, köömned, paprika, pistaatsiapähklid, koor, mesi, rosinad, koriander...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Keema Matar on India roog, mis on valmistatud hakklihast vasika- ja veiselihast koos roheliste herneste ja vürtsidega.Vaatamisi: 9 932

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hakkliha, hakkliha, sibul, küüslauk, tomatid, ingverijuur, garam masala, tšillipipar, herned, sidrunimahl, nisutortillad, koriander...
Aeg: 35 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Köögiviljad, seened, .
Küpsetatud okra kikerhernestegaVaatamisi: 6380

See köögiviljasegu on imeline eelroog. See on täpselt parajalt soolane, krõmpsuv ja hapukas, mistõttu sobib see ideaalselt jääkülma õllega. Ja kui teil on maitsestamata jogurtit, niristage seda valmis roa peale või serveerige dipikastmena. loe edasi

okra, garam masala, karri, okra, kikerherned...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 171
Kategooriad: Pearoad, Köögiviljad, seened, .
Mikrolaineahjus vürtsitatud spagetid squashVaatamisi: 12 020

Selle kiire retsepti saladus peitub selles, et spagettkõrvitsat kuumutatakse mikrolaineahjus pehmeks. Pärast viljaliha väljavõtmist segatakse see ingveri ja garam masala vürtsiseguga, et anda roale ainulaadne maitse. loe edasi

Spagettkõrvits, ingverijuur, garam masala, sidrunimahl, mesi, koriander...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 130
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor: - kokk
Šokolaadi- ja piparkoogiküpsised garam masala vürtsidegaVaatamisi: 8 216

Ingver ja garam masala vürtsid on vürtsikate India roogade tavaline koostisosa, miks mitte siis lisada neid küpsistele? Ja kõik šokolaadiga kaetud küpsetised on alati hitt, ütleb retsepti autor Aarti Sequeira. loe edasi

Universaalne jahu, kakao, garam masala, pruun suhkur, ingverijuur, munad, melass, apteegitilli seemned, konfetti...
Aeg: 3 tundi 42 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 36 küpsist, läbimõõduga 7,5 cm.
Kategooriad: Pearoad, Teraviljad, kaunviljad, .
Autor: - kokk
Juureõllega küpsetatud valged oadVaatamisi: 4427

Juureõlles küpsetatud valgete ubade retsept - loe edasi

Valged oad, juureõlu, ingverijuur, sibul, küüslauk, peekon, tomatipasta, õunasiidriäädikas, melass, täisterasinep, tšillihelbed, garam masala...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Teraviljad, kaunviljad, Lind, .
Autor:
Hautatud kanarinnad kikerhernestega tomatikastmesVaatamisi: 10 645

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tomatikaste, kikerherned, paprika, kuivatatud aprikoosid, küüslauk, garam masala, kaneel, tšillihelbed, kanarinnad, jogurt, petersell, pitaleib...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 461
Kategooriad: Magustoidud, Pannkoogid, fritterid, vahvlid, .
Autor: - kokk
Prantsuse röstsai šokolaadi ja datlitegaVaatamisi: 5742
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Leib, vahtrasiirup, burboon, vaniljeekstrakt, garam masala, kaneel, datlid, piim, munad, šokolaaditükid, apelsinikoor, apelsinimahl, pruun suhkur, šokolaad, röstsai...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor: - kokk
Garam Masala röstitud kookospähklidVaatamisi: 5967
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Maapähklid, pähklid, pekanipähklid, kaneel, nelk, kardemon, kookoshelbed, köömned, koriander, garam masala...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 2 klaasi
Kategooriad: Pearoad, Teraviljad, kaunviljad, Köögiviljad, seened, Kala, .
Autor:
Küpsetatud tilapia masala ja riisigaVaatamisi: 9 953

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tilapia, riis, basmati riis, herned, jogurt, küüslauk, ingverijuur, laim, köömned, jahvatatud cayenne'i pipar, piparmünt, tšillipipar, garam masala...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 423

1 2
Tagasi Edasi

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud