Kirsipuru kaerahelbepudruga kahele
Hääled: 2
Need magusad ja soolased koogid on ideaalne maiuspala kahele armastajale. Täidiseid on lihtne vahetada: ideaalse magustoidu saamiseks proovige asendada need oma lemmikmooside ja kuivatatud puuviljadega. Nautige kirsipuru jäätisekupiga.
Aeg: 1 tund.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Kodune kirsipirukas kaerahelbepõhja ja mandlipuruga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 supilusikatäit kirsimoosi
- 2 spl kuivatatud kirsse, hakitud
- 3 spl (45 g) sulatatud võid, pluss lisa panni määrimiseks
- 1/4 tassi premium-jahu
- 1/4 tassi kaerahelbeid
- 2 spl 1 fariinsuhkrut
- 2 teelusikatäit tuhksuhkrut
- Näpuotsatäis söögisoodat ja peent soola
- 1 spl hakitud mandleid
- Spetsiaalvarustusmini-muffinivorm
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kuivatatud kirsid, kirsimoos, kaerahelbed, esmaklassiline jahu, pruun suhkur, tuhksuhkur, mandel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta väike küpsetusplaat ahju alumisse kolmandikku restile ja kuumuta ahi 180 °C-ni.
Lõika küpsetuspaberist tükk, mis sobib miniatuurse küpsetusvormi jaoks. Määri küpsetuspaberi põhi ja küljed (kaasa arvatud ava) ohtralt võiga.
Sega väikeses kausis moos ja kuivatatud kirsid. - Sega keskmises kausis jahu, kaerahelbed, pruun suhkur, tuhksuhkur, söögisooda ja sool. Nirista hulka sulatatud või ja sega kahvliga, kuni jahusegu on niiske ja hakkab moodustama tükke. Lusikaga lisa 1/2 tassi jahusegu ettevalmistatud potti ja suru see põhja.
- Laota kirsisegu peale. Lisa mandlid ülejäänud jahusegule. Puista mandlijahusegu kirsisegule ja suru kergelt kinni.
- Küpseta pirukat küpsetusplaadil, kuni kirsisegu mullitab ja pealt on kenasti pruunistunud, 24–26 minutit.
- Lase purul restil veidi jahtuda ja seejärel eemalda kook küpsetuspaberi abil vormist. Eemalda ettevaatlikult küpsetuspaber ja lase koogil restil täielikult jahtuda.
- Lõika see pikuti diagonaalselt pooleks ja serveeri kirsipuru jäätisega.
Retsept marjapirukas murakas ja mustikas, mille peal on sarapuupähklipüree.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
