Kookipopid on trendikas, erksavärviline magus maiuspala.
See huvitav ja informatiivne artikkel räägib teile sellest populaarsest maiustusest, selle ajaloost, valmistamisviisidest ja kaunistamisest.
Uhke nimetus "ukha" (kalasupp) viitab tegelikult populaarsele magustoidule. Koogikesed on söödavad pallid varda otsas, mis pole valmistatud karamellist, vaid biskviitkoogist. Neid saab kaunistada mitmel viisil: värviliste puistete, glasuuri, šokolaadi või martsipaniga. Peamine nõue on särav ja värvikas välimus.
Retsept maiuspalaks pulgal kujul:
Populariseerimine
Ameeriklanna Angie Dudleyt peetakse koogipulkade leiutajaks. Ta on populaarne blogija ja kondiiter. Ta hakkas oma lehele postitama sadu fotosid mängulistest pallidest pulga otsas, kirjutas nende ainulaadsete kookide retseptide raamatu ning teenis märkimisväärset tähelepanu ja raha. Aga kas on õiglane nimetada teda selle magusa maiuse leiutajaks? Sajandeid on kondiitrid üle maailma koogijääke alles hoidnud ja neist maitsvaid palle valmistanud, et raha kokku hoida. Angie lihtsalt pani need pulga otsa ja kaunistas värviliselt.
Lai rakendusala
Kõige sagedamini tellitud pulmakoogidSee söödav lisand üldisele pühadeteemale ja -kaunistusele on hädavajalik. Ja külalistele muljet avaldamine muutub iga aastaga üha raskemaks. Kooke saab valmistada ka pruudi ja peigmehe stiliseeritud kujukeste kujul, mis on sellisele üritusele teretulnud lisa.
Ja muidugi tasub osta koogipulgad lastepeoksLastele meeldib kõik erksad ja ebatavalised asjad ning kui maiuspala näeb nii lõbus välja, pakub see kindlasti rõõmu.
Küpsetusmeetodite tüübid
Koogipunnide valmistamiseks on kaks meetodit:
• Esimese jaoks on vaja biskviiditükke, mis tuleb purustada ja koore, moosi või kondenspiimaga kokku siduda. Kui oled saadud segust soovitud suurusega palli veeretanud, jääb üle vaid see kaunistada.
• Teine meetod nõuab spetsiaalset vormi. Sellel on kaks sümmeetriliste süvenditega osa taigna jaoks. Kui need kokku panna ja ahju panna, moodustub seest tahke biskviitpall. Nüüd on vaja vaid pulk kinnitada ja see glasuuri sisse kasta.
Kaunistamismeetodid
Koogipulgad võivad olla mis tahes kujuga. Algselt olid need ümmargused, kuid hiljem leiutati ka kuubikud. Lihtsaim viis kookipulga kaunistamiseks on kasta see sulatatud šokolaadi. Seejärel võite puistata peale erksavärvilisi sprinkleid, pähkleid või kookoshelbeid. Magusa maiuse saab katta ka... martsipan Või saab neid teha värviliste südamete kujul (populaarne valik valentinipäevaks ja pulmadeks). Lasteürituse jaoks sobivad ideaalselt naljakad näod, loomad või multifilmitegelased.
Koogipunnid on viimastel aastatel populaarseks muutunud klassikalise maiuse uuendatud versioon. Nende peamine uuendus on pulk ja erksad, värvilised kaunistused.
Retsept maiuspalaks pulgal kujul:
Populariseerimine
Ameeriklanna Angie Dudleyt peetakse koogipulkade leiutajaks. Ta on populaarne blogija ja kondiiter. Ta hakkas oma lehele postitama sadu fotosid mängulistest pallidest pulga otsas, kirjutas nende ainulaadsete kookide retseptide raamatu ning teenis märkimisväärset tähelepanu ja raha. Aga kas on õiglane nimetada teda selle magusa maiuse leiutajaks? Sajandeid on kondiitrid üle maailma koogijääke alles hoidnud ja neist maitsvaid palle valmistanud, et raha kokku hoida. Angie lihtsalt pani need pulga otsa ja kaunistas värviliselt.
Lai rakendusala
Kõige sagedamini tellitud pulmakoogidSee söödav lisand üldisele pühadeteemale ja -kaunistusele on hädavajalik. Ja külalistele muljet avaldamine muutub iga aastaga üha raskemaks. Kooke saab valmistada ka pruudi ja peigmehe stiliseeritud kujukeste kujul, mis on sellisele üritusele teretulnud lisa.
Ja muidugi tasub osta koogipulgad lastepeoksLastele meeldib kõik erksad ja ebatavalised asjad ning kui maiuspala näeb nii lõbus välja, pakub see kindlasti rõõmu.
Küpsetusmeetodite tüübid
Koogipunnide valmistamiseks on kaks meetodit:
• Esimese jaoks on vaja biskviiditükke, mis tuleb purustada ja koore, moosi või kondenspiimaga kokku siduda. Kui oled saadud segust soovitud suurusega palli veeretanud, jääb üle vaid see kaunistada.
• Teine meetod nõuab spetsiaalset vormi. Sellel on kaks sümmeetriliste süvenditega osa taigna jaoks. Kui need kokku panna ja ahju panna, moodustub seest tahke biskviitpall. Nüüd on vaja vaid pulk kinnitada ja see glasuuri sisse kasta.
Kaunistamismeetodid
Koogipulgad võivad olla mis tahes kujuga. Algselt olid need ümmargused, kuid hiljem leiutati ka kuubikud. Lihtsaim viis kookipulga kaunistamiseks on kasta see sulatatud šokolaadi. Seejärel võite puistata peale erksavärvilisi sprinkleid, pähkleid või kookoshelbeid. Magusa maiuse saab katta ka... martsipan Või saab neid teha värviliste südamete kujul (populaarne valik valentinipäevaks ja pulmadeks). Lasteürituse jaoks sobivad ideaalselt naljakad näod, loomad või multifilmitegelased.
Koogipunnid on viimastel aastatel populaarseks muutunud klassikalise maiuse uuendatud versioon. Nende peamine uuendus on pulk ja erksad, värvilised kaunistused.
Autor: TopCook
Hääled: 1
Kategooriad:
Seotud artiklid
