10 mikrolaineahju nippi

1: Röstitud kookos ja pähklid

Kookoshelveste ja pähklite röstimine parandab nende maitset, kuid nende kõrge rasvasisaldus muudab need pliidil või ahjus kõrbemisohtlikuks. Kuumuta neid mikrolaineahjus 30-sekundiliste intervallidega, kuni kookoshelbed saavutavad soovitud värvi ja pähklid on röstitud ning lõhnavad.

2: Piima vahustamine

Kas soovid teha cappuccinot, aga sul pole õigeid vahendeid? Täida kaanega purk pooleldi piimaga ja loksuta tugevalt. Eemalda kaas, kuumuta mikrolaineahjus 30 sekundit ja vala seejärel piim kohvi sisse. Soovi korral lisa lusikaga vahtu.

3: Kuivatatud ürdid

Kas teie aias on rikkalik ürdisaak? Asetage värsked ürdid paberrätikule, katke teise rätikuga ja kuumutage mikrolaineahjus 30-sekundiliste intervallidega, kuni ürdid on kuivad. Pange suletud anumasse ja hoidke toatemperatuuril. See meetod sobib ka tsitruseliste koore puhul.

4: Küüslaugu koorimine

Asetage küüslaugupea 20 sekundiks mikrolaineahju, pärast mida saate naha hõlpsalt eraldada.

5: Kale pehmendamine

Meile meeldib lehtköögivilju võileivapõhjana kasutada. Pese lehed hoolikalt, aseta need ringikujuliselt ja kuumuta 10 sekundit, kuni need pehmenevad ja muutuvad painduvaks.

6: Keedetud kondenspiim

Kui soovite valmistada dulce de leche'i, aga ei soovi suletud purki keeta, valage kondenspiim ja suhkur mikrolaineahjukindlasse kaussi, katke kinni ja kuumutage mikrolaineahjus 2-minutiliste intervallidega, segades pärast iga lisamist, kuni saavutate soovitud konsistentsi.

7: Maisi puhastamine

Kuigi see nipp on vähem praktiline kui maisi käsitsi koorimine, on see kasulik, kui teil on vaja maisitõlvikuid kiiresti küpsetada ja koorida. Lõigake sakilise noaga juureots ära ja kuumutage kogu tõlvikut mikrolaineahjus 2–4 minutit (olenevalt teie ahjust). Seejärel raputage tõlvikut õrnalt altpoolt, kuni kestad eralduvad.

8: Pošeeritud muna

Muna kiireks pošeerimiseks löö muna kaussi või kruusi koos 1/2 tassi veega ja kata kinni. Kuumuta mikrolaineahjus umbes minut, kui soovid vedelat munakollast, või 10-sekundiliste intervallidega, et saada kindlam konsistents.

9: Värske omatehtud juust

Mikrolaineahjukindlas kausis sega kokku 1 tass piima ja 1 supilusikatäis sidrunimahla (ja näpuotsatäis soola) ning kuumuta mikrolaineahjus 2 minutit. Sega, et eraldada vadaku tükid, seejärel kurna läbi marli soovitud konsistentsini.

10: Kartulikrõpsud

See on võimalik! Lõika kartulid riiviga õhukesteks viiludeks, loputa hoolikalt ja kuivata hoolikalt. Pintselda oliiviõliga ja aseta taldrikule. Küpseta 3 minutit, seejärel keera ümber ja küpseta veel 3 minutit.